开普敦，南非(美联社)——就像那些疯狂的人经常做的那样，这个想法是在酒吧喝了几杯之后产生的。

　　最近，一家南非餐厅推出了一款3米长(9.8英尺)的三明治，这是一家品尝巨无霸三明治的机构推出的最新产品。开普敦安妮女士酒吧(Annies Ladies Bar)在2019年制作了一个重达124公斤(273磅)的汉堡，之后又制作了这个巨大的潜艇三明治。

　　这个三明治的馅料不少于10层，在称重机上用带支撑物的托盘平衡后，其重量达到65.27公斤(145磅)。乔·雷德林休斯(Joe Redelinghuys)说，准备这些食材花了四个多小时，花费了大约160美元。他提出了这个计划，并与妻子兼老板安妮(Annie)一起经营这家餐厅和酒吧。

　　这些原料包括:3公斤(6.6磅)西红柿。大约20公斤(44磅)的肉，从三种切片香肠到牛排、汉堡肉饼和鸡柳。三层薯条总重约10公斤(22磅)来分解肉。为喜欢海鲜的人准备一层鱿鱼。最后，在上面放一大块洋葱圈。都在三明治里。

　　酱料有大蒜酱、奶酪酱、辣椒酱、蘑菇酱和鞑靼酱，取决于哪一层。

　　Redelinghuys说，最大的挑战是找到一个能把所有东西都塞进去的面包卷。他必须有三个1米(3英尺)长的面包卷，特别烘烤，并将它们连接在一起。

　　这个三明治是对盖茨比的巨大模仿，盖茨比是南非著名的外卖食品，有着自己独特的历史。盖茨比套餐通常由“炸薯片”——松软的炸薯条——和肉夹在粗面包卷里组成，通常大到足以供多人食用。它诞生于20世纪70年代中期的开普敦，当时是蓝领工人的外卖食品，他们会把它切碎并分享。

　　它之所以得名，据说是因为《了不起的盖茨比》(the Great Gatsby)电影刚刚上映。

　　Redelinghuys说，安妮女士酒吧最近把盖茨比汉堡放在了菜单上，上个月的一天，酒吧里的谈话转向了另一个超大项目，继新冠疫情前的汉堡之后。

　　Redelinghuys说:“所以，我说下周六我要制作南非最大的盖茨比。”

　　最伟大的盖茨比，如果你愿意的话。

　　Redelinghuys表示，他已经与南非的记录官员取得了联系，这款三明治正在被认可为南非最大的盖茨比三明治。据吉尼斯世界纪录组织称，这并不是世界纪录的潜力，因为最大的三明治荣誉是由密歇根州罗斯维尔的一家烧烤店在2005年创造的一个惊人的2467公斤(5440磅)三明治。

　　“盖茨比”在安妮餐厅被作为小吃提供给常客后，现在早已不复存在了。根据Redelinghuys的统计，它养活了大约140人。

　　“我们邀请了很多老客户(来吃三明治)，”Redelinghuys说。他们还邀请了朋友。他们的朋友也邀请了朋友。”

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