旨在鼓励小型酿酒厂销售廉价酒的税收减免政策正被酒吧集团利用，这对澳大利亚一些最著名的烈酒生产商构成了“生存威胁”。

　　行业提交给政府调查的文件显示，阿奇罗斯(Archie Rose)和四柱(Four Pillars)等中型酿酒厂面临风险，因为联邦政府的一项计划为酒类制造商提供每年高达35万美元的消费税100%减免。

　　总部位于西澳大利亚州的Old Young酿酒厂创始人詹姆斯·杨(James Young)在调查中表示，该计划旨在帮助制造商发展业务，但却鼓励酿酒厂保持小规模。

　　杨说，该计划也可能被滥用，比如企业分成两部分来申请两批消费税减免。

　　他在提交给联邦议会调查食品和饮料制造业的一份文件中表示:“企业能够轻松获得35万美元的全额税收减免，这激励了人们出于错误的原因进入该行业。”

　　“在澳大利亚各地，酒吧集团都在安装廉价的蒸馏器，以生产免税的烈酒，其利润率远远高于从纳税的酿酒厂采购产品。”

　　一位财政部发言人表示，联邦政府认识到小型和地区性酿酒厂对地区增长和就业的重要性。

　　他表示，消费税减免计划为酿酒商和蒸馏商提供了经济救济，无论规模大小:“目前的税收设置平衡了各种政策目标，如健康、行业支持、控制非法商品、消费者选择，以及为基本服务收税。”

　　但杨表示，该计划允许小型酿酒厂将价格压低至每瓶30美元。

　　他表示:“这种情况对中型酿酒厂构成了生存威胁，尤其是在当前的经济环境下，消费者对价格极其敏感。”

　　杨的意见书得到了一些中档酿酒师的签名，其中包括Patient Wolf Distilling Co.创始人欧文(Dave Irwin)和Manly Spirits Co.首席执行长惠特克(David Whittaker)。

　　欧文表示，他支持减免计划，但他表示，这是增长的障碍，因为它使中型酿酒厂在价格上与小型酿酒厂的竞争力下降。

　　这家总部位于墨尔本的杜松子酒酒厂每年生产约9万瓶杜松子酒，员工人数从去年的12人减少到5人。

　　他说:“如果我可以选择保持在减免门槛以下，而不承担永无止境的消费税上涨带来的巨大风险，我就会留在那里，把我们的努力放在其他地方。”

　　惠特克说，该计划对酿酒厂的增长产生了抑制作用，使其销售额超过消费税减免的水平。

　　“任何超过减免上限的销售都要缴纳全额消费税，并大幅降低利润率。”

　　他说，税收减免也阻碍了中型酿酒厂的发展，包括他在悉尼的酿酒厂，并加大了吸引投资的难度。

　　他表示:“许多新酿酒厂的自然平衡是，在有限的本地分销和市场上经营业务，以保持在消费税上限以下。”

　　酿酒师还担心烈酒消费税的高税率会侵蚀他们的利润率。

　　惠特克说:“澳大利亚的烈酒消费税是世界上第三高的。“在澳大利亚，烈酒的税率远高于啤酒和葡萄酒。”

　　蒸馏业还希望联邦政府加强标签法，以防止误导性的产品描述，并实施区块链技术，以减少烈酒的非法贸易。

　　杨说，他希望改变该计划，减少退税，以淘汰“那些从未打算蒸馏酒，但被35万美元的意外之财吸引的酒吧集团等市场进入者”。

　　他说:“因此，纯粹为了获得消费税减免而经营蒸馏器的吸引力将会减弱。”