短暂的
美国食品和药物管理局将此前因沙门氏菌问题而召回的鸡蛋升级为食用风险最高的鸡蛋。
此次召回是在9月初首次宣布的,涉及标有“米洛家禽农场”和“托尼新鲜市场”品牌的鸡蛋。9月30日,该产品被升级为I类产品,这是该机构分类系统的一部分,该系统衡量了人们可能面临的召回产品对健康危害的相对程度。
美国食品和药物管理局将一级分类定义为“使用或接触违规产品将导致严重不良健康后果或死亡的合理可能性的情况”。
据美国食品和药物管理局称,一项调查将沙门氏菌爆发与威斯康星州邦迪尔的米洛家禽农场有限责任公司供应的鸡蛋联系起来。
最初的召回通知日期为9月6日,称九个州至少有65人感染了沙门氏菌。据FDA称,疾病开始于2024年5月23日至8月10日之间。
在可获得信息的63人中,有24人住院治疗,截至9月6日,没有死亡报告。
该机构在通知中说:“FDA正在对麦洛家禽农场有限责任公司进行现场检查和收集样本。在麦洛家禽农场有限责任公司的包装设施和家禽舍收集的样本中检测到肠炎沙门氏菌。”
作为对调查的回应,麦洛家禽农场有限责任公司自愿召回了他们农场供应的所有鸡蛋。
该机构表示,召回的鸡蛋已分发给威斯康星州、伊利诺伊州和密歇根州的零售商和食品服务分销商。
此次召回包括:
市民如曾购买“美禄家禽农场”或“汤尼新鲜市场”鸡蛋,切勿食用。消费者如有疑问,可致电(715)758-6709与公司联系。
沙门氏菌是一组能引起胃肠道疾病的细菌。
大多数感染沙门氏菌的人在吞下细菌12至72小时后开始出现症状。据美国食品和药物管理局称,这种沙门氏菌病通常持续4到7天,大多数人无需治疗就能康复。
腹泻、发烧和胃痉挛是常见的症状。
美国疾病控制与预防中心表示,如果你有以下任何严重症状,请致电你的医疗保健提供者:
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