杰瑞·詹姆斯·斯通在YouTube上发布了一段内容丰富的视频,他透露了让洋葱保鲜“六个月”的最佳食物储存技巧。
这种用途广泛的蔬菜是许多食谱的基础,不应该存放在冰箱里,因为它“会变得糊状,很快就会腐烂”。
斯通先生补充说,洋葱也不应该存放在食品储藏室里,除非有“良好的通风”。他解释说:“洋葱喜欢干燥、凉爽、通风良好的(储存空间)。”
这就是为什么洋葱在密闭的抽屉或空气流通少的食品储藏室里不能保持新鲜的原因。
另外,洋葱不能放在土豆旁边,因为太近会导致土豆发芽。
相反,洋葱最好放在“大蒜旁边”,斯通先生肯定地说。这是因为大蒜和洋葱在相同的环境中保持新鲜——凉爽、干燥和通风良好。
斯通先生承诺,如果你用这种方法把洋葱放在大蒜旁边,洋葱“可以保存长达6个月”。
在评论区,人们感谢斯通先生分享了他的顶级食物储存技巧。
一位评论者说:“哇,我总是把它们放在土豆旁边,它们总是发芽。我以为我只是吃得不够快。谢谢你。”
另一个人也以同样的方式分享道:“我总是把土豆和洋葱放在一起,不知道为什么它们总是长得这么快。非常感谢您提供的新知识!我要传给我的子子孙孙。”
一位粉丝质疑道:“所以,即使洋葱已经切好了,只吃了一部分,你也会把它放在外面?”不要盖上它?”
斯通很快澄清道:“哦,不。切好后一定要放在冰箱里。”
对于那些想把洋葱放在棕色纸袋里的人,斯通补充说:“把袋子打开;它们需要空气流动。”