为了确保他对觅食的热情不会导致危险,查尔斯国王任命了一位“皇家蘑菇测试员”。国王和卡米拉王后都喜欢探索他们在英格兰和苏格兰的乡村庄园,收集野生蘑菇一起烹饪。
但觅食也有风险。英国是危险真菌的家园,比如世界上最致命的蘑菇“死亡帽”和致幻剂飞木耳。为了避免一个致命的错误,国王现在依靠一个信任的助手在他的收获到达厨房之前进行审查。
“这就像一个来自中世纪的角色,”一位内部人士解释说。
这个人负责确保国王的发现物可以安全食用。想象一下,如果一只致命的蘑菇溜了过去,会引起多大的骚动!”
查尔斯王子在卡米拉女王访英期间亲自为他们做饭,他将天然食品作为抗癌的一部分,因此这款检测仪是必不可少的预防措施。
卡米拉女王的冬季早餐——蜂蜜粥,已经成为桑德林汉姆庄园餐厅的明星菜品。这道菜由苏格兰燕麦、牛奶和奶油制成,上面撒上庄园蜜蜂生产的蜂蜜,游客可以以每份10美元的价格购买。
卡米拉的儿子汤姆·帕克·鲍尔斯在他的书《烹饪与王冠》中透露了这道菜的食谱,他说他的母亲在寒冷的月份每天都喜欢吃这道菜,上面撒上她自己的蜂蜜。
桑德林汉姆的早餐菜单上还有其他美食,比如装在filo糕点篮里的波多贝罗蘑菇(15美元)、丰盛的培根煎蛋(17美元)和烤煎饼(13美元)。
王室爱好者还可以参观苏格兰的巴尔莫勒尔城堡,但今年票价有所上涨。门票现在是135美元,而包括下午茶在内的票价是208美元。
不可否认,这种体验是独一无二的,客人们可以在一个复制王室用餐安排的环境中用餐。尽管价格上涨,去年的旅游门票在几分钟内就卖光了,这凸显了皇室生活的持久魅力。