你上一次清洁烤箱、微波炉或冰箱是什么时候?这三种电器是厨房里最常用的,而且非常脏。“随着时间的推移,烤箱、微波炉和冰箱等电器会积累污垢和气味。每月清洁可以防止污垢积聚,确保最佳性能,并延长家电的使用寿命,”Shantaeize your Space的专业组织者和创始人Shantae Duckworth告诉Real Simple。这就是为什么你至少需要每月清洗一次。
留意你的冰箱,并在需要时清洁,确保你检查了里面的所有东西,并至少每月擦拭一次。每隔几个月做一次适当的深度清洁,以帮助防止李斯特菌和其他可能使你和你的家人生病的细菌。食品安全专家/协调员Nellie Oehler告诉俄勒冈州立大学推广服务中心:“如果扔掉变质的食物后,你的冰箱闻起来很难闻,我们建议用含有小苏打的溶液清洗它。”“或者,在冰箱里放一盒打开的小苏打也会吸收气味。”
经常使用的烤箱应该每两周左右清洁一次(至少一个月一次),每隔几个月深度清洁一次。梅塔格说:“如果你经常做饭,你可能需要更频繁地清洁一下,而一个不太常用的烤箱每季度清洁一次就可以了。”“一个肮脏的烤箱不仅仅是一个讨厌的东西。它可能会影响设备的性能。结块的残渣会影响在烤箱中烹饪的食物的味道或产生烟雾。为自己省去打开烟雾探测器的麻烦,继续往下读,了解多久清洗一次烤箱吧。”
如果你每天都用微波炉,它很可能会变得很脏。除了深度清洁外,每次使用后用湿布擦拭残留物。清洁服务公司Scrub!的沃伦·韦斯(Warren Weiss)说:“任何在微波炉里爆炸,然后有机会晾干的东西都是一场噩梦。”告诉玛莎·斯图尔特。“如果你在每次使用后都在上面擦干净,尤其是在有小爆炸的时候,它会保持干净。”Weiss建议每周清洁一次,而Molly Maid的总裁Marla Mock建议每月清洁一次。莫克说:“如果你身上有污渍或气味,那就增加清洗的频率。”“因为微波炉是厨房里很受欢迎的电器,所以它经常被全天候使用。如果没有人花时间擦拭或除臭,那就会造成厨房的混乱和气味。”
忽视定期清洁会导致严重的问题,而不仅仅是表面污垢。例如,留在烤箱里的食物会变成烧焦的碳,这不仅会影响烹饪性能,还会产生烟雾和气味,损害内部组件。同样,冰箱密封条或微波炉通风口上的残留物也会导致效率低下,使设备紧张。通过每月清洁,你可以在这些问题导致昂贵的维修之前预防它们。
不定期清洁的电器会成为有害细菌和过敏原的滋生地。例如,如果不及时清理泄漏和变质的食物,冰箱可能会滋生李斯特菌等病原体。微波炉会积聚食物颗粒,导致难闻的气味,在某些情况下还会发霉。即使是烤箱也会从烧焦的食物残渣中产生烟雾,影响空气质量。每月定期清洁不仅使你的厨房电器看起来很棒,而且有助于营造一个更安全、更健康的家庭环境。