周一,瑞典的一项大规模研究表明,饮用含糖饮料会显著增加患中风、心力衰竭和心房颤动等严重心血管疾病的风险。
该研究还表明,摄入过多的添加糖会增加中风或动脉瘤的风险。然而,有限的食用零食是安全的。
发表在《公共卫生前沿》杂志上的这项研究指出:“饮用含糖饮料对健康的危害比任何其他形式的糖都要大。”
隆德大学(Lund University)的博士候选人苏珊娜·扬兹(Suzanne Janzi)表示,含液态糖的甜味饮料“通常比固态糖提供的饱腹感更低”。
简兹说,这让人们感觉不那么饱,“可能导致过度消费”。
此外,与“经常在社交场合或特殊场合享用的零食不同,甜味饮料可能会更经常地被消费。”
为了了解糖的摄入如何影响心血管疾病的风险,研究小组从两项主要研究中收集了69,705名参与者的数据。
这项研究评估了蜂蜜、点心或碳酸饮料等甜味饮料与七种心血管疾病之间的联系:两种不同类型的中风、心脏病、心力衰竭、主动脉瘤、心房颤动和主动脉狭窄。
在10年的随访中,25,739名参与者被诊断患有心血管疾病。
一般来说,高糖摄入会增加缺血性中风和腹主动脉瘤的风险。它还增加了BMI正常的参与者患心力衰竭的风险。
值得注意的是,他们发现,对健康产生负面影响的风险最高的是摄入量最低的甜食,这表明“极低的糖摄入量可能对心血管健康没有必要或有益。”
然而,Janzi说这项研究是“观察性的,不能确定因果关系”。
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