
Dean & DeLuca可能已经关闭了他们在美国的门店(除了几家独立拥有的特许经营分店),但这家高档杂货商在日本的势头依然强劲。就像任何优秀的外籍人士在移居海外后真正找到了自己的步伐一样,日本迪安德卢卡(Dean & DeLuca Japan)也适应了当地文化,推出了一些特别设计的独特产品,让日本人眼花缭乱。本月,他们推出了该连锁店的第一款樱花口味的甜点饮料。

甚至在他们宣布樱花饮料之前,糖果粉们就已经在期待Dean & DeLuca的四子回归了。shiruko也被称为oshiruko,是一种甜豆酱粥,热着喝特别美味,是日本冬季甜食爱好者的常青树。无论是用勺子盛在碗里吃,还是用杯子喝,shiruko都能以其舒适的美味迅速温暖身体和心灵。
每年新年,Dean & DeLuca都会将四子作为应季饮品,今年他们又推出了抹茶四子,这种茶是用日本京都县以出产日本最好的抹茶而闻名的Uji镇出产的绿茶制成的。

与之相随的是樱花白丸子,和它的绿茶同伴一样,白丸子也会被茶的甜味完全浸透。Dean & Deluca表示,今年的shiruko比去年使用了更多的豆沙,口味更浓郁。

由于这两种饮料都含有牛奶,你可能会认为这两种饮料都是shiruko拿铁,但这并不能使它们听起来不那么不可抗拒。至于冬天的樱花甜点,樱花甜点的味道是咸甜的,带有一点草药的味道,最常见的是用盐腌制的樱花树叶,它们从春末一直生长到秋天,所以食材的新鲜度应该还不错。

与此同时,如果你正在寻找一些不那么甜的东西来品尝,但仍然非常放纵,Dean & DeLuca也准备再次开始供应它的柚子姜苹果,它是用苹果、姜和柚子(一种日本柑橘类水果)在店内炖制而成的。柚子的味道比橙子更尖锐,但比柠檬或酸橙更甜,再加上生姜的辛辣和苹果的酸甜,这款柚子姜苹果的味道既复杂又舒缓,热的和冰的都有。

两款四子口味的售价都是670日元,小款的柚子姜苹果为562日元,中款为637日元。这三款产品的发售将持续到1月15日。
图片来源:PR Times

