对于糖尿病患者来说，达到并保持健康的体重是至关重要的。健康的体重有助于控制血糖水平，降低中风或心脏病等其他并发症的几率。

　　糖尿病患者想要减肥必须安全。过快减肥或过于严格的控制也会导致血糖水平出现问题。

　　肥胖是2型糖尿病的一个危险因素。这在1型糖尿病患者中也越来越常见。

　　糖尿病患者在决定最佳减肥方法时必须考虑几个因素。需要考虑的因素包括他们的年龄、总体健康状况以及他们必须减掉的体重。在开始任何新的减肥计划之前，最好先咨询一下医疗保健专家。

　　对糖尿病患者来说，最好的减肥食谱是长期坚持。以下饮食包括长期健康的改变，以帮助一个人安全减肥:

　　

　　以蔬菜和全谷物为主的饮食可能对糖尿病患者有益。

　　地中海饮食包括地中海地区一些地方典型的食物选择和烹饪风格。

　　饮食包括:

　　大量的蔬菜

　　全谷物

　　适量的水果

　　坚果和种子

　　香草和香料

　　橄榄油

　　鱼

　　鸡蛋

　　2017年一篇综述的作者指出，地中海饮食可能是糖尿病患者减肥的有效方法。

　　他们强调了一项为期两年的研究，涉及36名患有肥胖症和2型糖尿病的成年人。参与者吃低碳水化合物饮食，地中海饮食，或低脂肪饮食2年。

　　地中海饮食最有利于胰岛素和空腹血糖水平的变化。那些遵循地中海饮食的人也平均减掉了1.5公斤，比低脂饮食的人多3.3磅。

　　低碳水化合物饮食是一种流行的减肥计划。一般来说，低碳水化合物饮食会限制一个人对碳水化合物的摄入量，包括更多的蛋白质和健康脂肪。

　　低碳水化合物饮食应避免的食物包括:

　　土豆

　　大米

　　白面包

　　蛋糕

　　糖果

　　百吉饼

　　意大利面

　　低碳水化合物饮食的人应该多吃蔬菜，从鱼、瘦肉和鸡蛋中获取大量蛋白质。要了解更多关于低碳水化合物饮食的知识，请阅读本文。

　　一些研究表明，低碳水化合物饮食对糖尿病患者可能是有效和安全的。

　　一项研究涉及患有糖尿病前期或2型糖尿病、体重指数(BMI)超过25的成年人。

　　研究参与者要么吃低碳水化合物、高脂肪、无热量限制的饮食，要么吃中碳水化合物、低脂肪、热量限制的饮食。

　　三个月后，低碳水化合物、高脂肪饮食组的体重减轻了5.5公斤(约12磅)，而中碳水化合物和低脂肪饮食组的体重减轻了2.6公斤(5.7磅)。

　　此外，44%的低碳水化合物饮食者停止服用至少一种糖尿病药物。

　　认识到低碳水化合物饮食有不同的版本是很重要的。有些饮食将碳水化合物的摄入量限制在每天20克或更少，这可能并不适合所有人。

　　

　　水果和蔬菜是减肥食谱中常见的主食。

　　旧石器时代或“旧石器时代”饮食试图复制数千年前人们寻找食物时所吃的饮食。旧石器时代饮食的主要食物包括水果、蔬菜、瘦肉和鱼。

　　旧石器饮食中包含的许多食物与低碳水化合物饮食中的食物相似，因为旧石器饮食禁止食用大多数谷物。

　　在2013年的一项小规模研究中，13名2型糖尿病患者遵循旧石器时代饮食3个月，然后改用糖尿病饮食3个月。

　　糖尿病患者的饮食包括膳食纤维、全麦面包、谷类和蔬菜的均匀分布。研究人员发现，旧石器时代饮食比糖尿病饮食更能填饱每卡路里。

　　参与者注意到旧石器时代饮食的减肥效果更好，但却更难维持。

　　

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　　素食者和严格素食者的饮食不吃肉，只吃水果、蔬菜、全谷物、坚果和种子。严格素食主义者不吃任何动物制品，包括奶制品和蛋类。

　　素食或纯素饮食可以帮助糖尿病患者实现减肥目标。

　　2017年的一份综述强调了植物性饮食对糖尿病患者的益处。在一项研究中，99名不同年龄的人要么吃纯素饮食，要么吃美国糖尿病协会(ADA)的饮食，包括全谷物、水果、蔬菜和肉类。

　　22周后，纯素饮食的参与者平均瘦了6.5公斤(14.3磅)，而ADA饮食的参与者平均瘦了3.1公斤(6.8磅)。

　　此外，43%的纯素饮食参与者减少了他们的糖尿病药物，相比之下，在ADA饮食的26%。

　　保持健康的体重对糖尿病患者来说意义重大。

　　许多饮食可以帮助糖尿病人安全减肥。并不是所有的饮食都适合每个人——最好的减肥食谱通常是一个人发现随着时间的推移最容易坚持的。

　　在做出任何重大的饮食改变之前，一定要先咨询健康专家。