行业资深人士Rowdy Brixey，总裁，BEST: Brixey Engineering Strategies &在9月于慕尼黑举行的iba期间，培训人员认识到若干虚拟现实系统的潜力。

　　“尽管这些系统中的许多还处于起步阶段，但仍有许多吸引人的方面，”他观察到。“我认为最大的优势是培训。虚拟现实或增强现实让我们能够在一个安全、有趣的环境中训练。”

　　这也节省了大量的时间。

　　“你可以拆卸一台机器，旋转视图，然后在几分钟或几小时内重新组装，”Brixey先生说。“细节的层次是惊人的，你会觉得自己就在那里。而不是只看视频。另一个优势将来自远程解决问题。这也有助于该行业克服在新工厂或缺乏经验的员工的地方缺乏有经验的人才。”

　　Nexcor食品安全技术公司总裁罗伯特·伯格提出了“关灯生产”的想法"一周只有一次倒班"烘焙业的大多数人仍然认为这是未来主义的幻想。

　　“然而，近年来，持续的、渐进的发展带来了更好的设备、更好的控制和更好的数据，”他说。“新的技术体系正在推动这个行业朝这个方向发展。我们的维护系统旨在修复需要修复的东西，我们的卫生系统以最有效的方式优化清洁。这两个问题在影响产品质量之前都是正确的。那些具有前瞻性、积极主动、将系统能力最大化的公司，正从投资中获得最大回报。”