客房服务的未来
新的研究显示,酒店有潜力通过技术合作伙伴提供现场餐饮,而不需要餐饮费用。这项研究是由iSeatz科技公司委托撰写的一份白皮书得出的。iSeatz是一家提供与忠诚度计划相结合的数字预订体验的科技公司 客房服务的未来。
该报告关注了消费者在三个主要领域的兴趣和使用情况:传统的客房服务,以及旅行时的送餐和杂货服务。主要结论包括:
-十分之七的受访者在旅游时对当地的美食体验非常感兴趣。
-“方便快捷”是订购传统客房服务和在线送餐服务的关键因素。
- 67%的商务旅行者和48%的休闲旅行者在最近的一次旅行中已经使用过外卖应用。
- 50%的休闲旅行者和51%的商务旅行者“非常有可能”或“;有些likely”从酒店订购送餐服务以获得额外的积分。
在截至2016年的两年时间里,提供客房的酒店数量下降了40%。在提供客房服务的酒店中,餐饮部的利润远远低于有限的服务性酒店的餐饮部。DoorDash、Grubhub和UberEats等外卖应用继续以可观的速度增长。
下载整份白皮书: http://bit.ly/2ZtS4tY,
五大连锁酒店中有两家已经接受了外卖服务。2017年11月,洲际酒店集团(IHG)成为第一个与Grubhub合作推出送餐服务的酒店品牌,会员可以通过与Grubhub合作送餐获得IHG积分。2019年4月,温德姆酒店集团度假村集团也与DoorDash建立了类似的合作关系,以方便在其有限服务的酒店内用餐。这些酒店约占该酒店集团投资组合的80%。
“我们发现,游客对客房服务的兴趣仍然很高。”iSeatz的首席执行官肯尼斯·珀塞尔说:“酒店可以为忠诚的客人提供便利。通过与送餐伙伴建立轻资产技术合作伙伴关系,而不是创建一个昂贵的客房服务项目,来满足用餐需求。”
这份白皮书是Phocuswright和iSeatz进行的第三次调查。在2018年的春天, 业务Travelers’对辅助服务的需求是作为 酒店助理:一个未知的机会其中侧重于休闲旅游者对休闲产品的兴趣。
数据预览:
关于iSeatz
iSeatz是一家总部位于新奥尔良的科技公司,专注于通过精心策划的预订体验,将全球旅游品牌与供应合作伙伴整合在一起。iSeatz OneView平台的客户包括美国运通(American Express)、Expedia、加拿大航空(Air Canada)、洲际酒店集团(IHG Hotels)和温德姆酒店(Wyndham Hotels)等,每年处理逾30亿美元的交易和1500亿积分积分。
iSeatz最近推出了一款针对酒店的产品,旨在简化辅助服务,并将其深入整合到酒店忠诚度计划中。辅助管理系统(AMS)提供了可靠的报告和13个产品模块,使酒店能够通过无缝的、支持移动的用户体验提供从租车到现场活动门票的一切服务。
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丽贝卡jost
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