最近的研究表明,未来的酒店客人将是老练而精明的。专家预测,下一波的客人将主要通过移动设备进行互动,期待个性化,减少人际互动,并希望在最后一秒预订。
还有几个问题悬而未决:酒店如何才能确保现代客人满意?适应新的行业趋势有多重要?
与酒店业保持同步是酒店业主和经营者确保他们的业务提供独特和卓越的客户体验,同时保持竞争优势的一种方法。对酒店经营者来说,紧跟行业趋势至关重要,尤其是在新年即将来临之际。
下面,我们将探讨一些值得关注的2020年酒店发展趋势,包括可持续性和技术。
可持续的住宿
可持续发展是近年来最引人注目的酒店发展趋势之一,越来越多的企业都在提倡环保。事实上,55%的全球旅行者表示,与去年相比,他们比以往任何时候都更坚定地选择可持续的住宿方式,但缺乏有吸引力的选择,使得这一点很难付诸实践。许多知名酒店已经做出了转变,现在开始提供一次性塑料制品的替代品,包括浴室化妆品、可重复使用或生物降解的咖啡搅拌器、塑料吸管和水瓶。
随着这种生态趋势的不断发展,酒店经营者不仅需要关注品牌的碳足迹,还需要关注客人在入住期间的碳足迹。客人在房间里使用多少一次性塑料?考虑清洗毛巾和床单,以及免费的淋浴产品和其他化妆品。什么可以被淘汰或用更环保的替代方案取代?考虑客人的碳足迹时,决定从何处开始的可持续发展。通过这种方式,客人可以发挥积极的作用,直接看到品牌的生态努力。
整合一个房间内的回收项目,方便客人处理塑料和废纸,或提高水的效率,可能是一个伟大和经济的第一步,成为一个更环保的品牌。引入这种类型的规划还可以降低成本,一些连锁酒店报告称,在改用节水卫生间时,用水量减少了15%。
集成技术
今天的客人是技术通和自给自足的,希望使用移动应用程序或网站时,预订一个房间和他们的逗留期间。酒店需要提供用户友好和最新的技术,从在线预订过程到个性化的房间。最近的一个趋势是将智能音箱和语音技术集成到酒店房间中,让客人轻松获取信息和更新。
Adobe最近的一项研究发现,72%的旅游和酒店业务认为,在未来几年,一个成熟的数字基础对于确保个性化的客户体验非常重要。然而,当涉及到在酒店中整合技术时,在人与非人的交互之间找到平衡是很重要的。
创造一个客人从不与酒店员工面对面交流的空间是不明智的。相反,技术应该与员工无缝地协同工作。例如,试着在使用手机登记的同时使用手机钥匙,这样客人不必一到就在前台停留,这样客人就可以随意交流。没有必要集成昂贵的技术,如虚拟现实或机器人,使酒店更技术友好和个性化。
一个很好的开始方式是整合客人已经在日常生活中使用的技术,这样就方便了,并有助于减少学习曲线。首先介绍一项技术,让客人可以使用自己的个人设备,而无需下载应用程序。试着介绍一种短信软件,让客人可以通过移动设备与团队交流,或者升级电视,允许从客人的个人设备上播放流媒体。你还可以改进社交媒体渠道,更新品牌网站,确保手机签到程序是最新的,定制流媒体服务,让客人可以轻松访问他们喜欢的节目和电影。无论技术,强大的无线互联网连接,而物业是客人今天和未来必须的。
2020年以后
另一个值得注意的趋势是策划当地的经验。客人们对独特的包裹越来越感兴趣,让他们像当地人一样生活,这是一个相当简单的趋势。将酒店品牌推广为度假目的地或当地度假机会的一站式商店。创造捆绑,提供奖励访问当地的餐厅和景点,并定期个性化这些经验的季节和类型的客人。例如,可以提供新年前夜套餐,包括过夜、套房派对礼品、在当地餐厅用餐、午夜的香槟吐司和晚上的免费酒吧小吃。
酒店行业的需求在2020年将继续增长,世邦魏理仕美洲酒店研究(CBRE Hotels Americas Research)预测,到2022年,美国酒店业将持续增长。随着增长,客人的需求和期望将在2020年及以后继续演变。酒店决策者需要识别、执行并满足或超过这些期望。
乔纳森·韦伯斯特是Geronimo酒店集团的副总裁,该集团成立的目的是通过其真正的服务和原创品牌为客人提供难忘的体验。该公司拥有并经营7家餐厅(天鹅绒水牛咖啡馆,i.d.,蓝领咖啡,trukt, Lucys 7汉堡酒吧,Merrill &四家酒店(Goodwin酒店、del酒店、Beloit铁厂酒店和Indy铁厂酒店),两个高尔夫设施(Beloit俱乐部和Ironworks高尔夫实验室),两个健身中心(Bark River CrossFit和be fitness),一个活动中心(Eclipse中心)。更多信息,请访问www.geronimohospitalitygroup.com。
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