一款新的黑加仑防污染智能饮料作为产业和学术界合作的一部分，该项目将被创建并评估其对抗空气污染和提高运动员成绩的潜力。

　　安德里亚博士Braakhuis奥克兰大学的已经收到了122160美元的资金从高价值营养(HVN)国家科学挑战和行业合作伙伴ārepa 24个月的项目,将开发和测试一个新的反污染智能喝对抗空气污染的影响和提高方面的性能。

　　据估计，包括烟雾和臭氧在内的空气污染每年在全世界造成数百万人死亡，其中大多数是由心血管原因造成的。

　　医生建议定期进行有氧运动，以增进健康，延长寿命。然而，在城市地区锻炼的人经常接触到空气污染，其中包括与呼吸窘迫、肺功能不良和刺激有关的颗粒和气体。

　　到目前为止，对于空气污染和运动如何同时影响肺功能，以及饮食或特定产品的营养特性能在多大程度上帮助减轻其影响，我们知之甚少。

　　Braakhuis博士和她的团队将与ārepa,基于新西兰食品技术公司,目前生产的自然智能喝,号称提升认知健康。

　　特定的变体

　　ārepa的主要成分之一是Neuroberry黑茶藨子,贝瑞新西兰特有的一个特定的变体。

　　布拉赫斯博士说:“我们打算开发和测试一种智能饮料，这种饮料含有被认为能提高运动成绩和肺功能的关键营养素。”

　　“这个想法是为了支持那些锻炼身体和生活在污染环境中的人。我们相信，通过将运动大众纳入我们的研究，我们可以就一个缺乏研究的课题进行研究，并协助开发一种智能饮料，以协助运动大众更好地应对空气污染。”

　　数据从先前的研究已经表明认知功能的改善运动员ārepa,和运动性能被发现改进后的消费新西兰黑醋栗花青素。

　　“生长在新西兰的富含花青素的浆果具有抗炎作用，并含有生物活性化合物，可能有助于那些在污染环境中锻炼的人的肺功能，”布拉赫伊斯博士说。

　　她说:“我们提议开发一种含有黑加仑和其他成分的产品，这些成分可能支持最佳的运动性能和肺功能。”这将是一个扩展到当前成功的产品线ārepa。”

　　乔安妮·托德(Joanne Todd)是暖通大学国家科学挑战项目主任，她说，该项目非常符合该项目的免疫健康流，因为它专门针对空气污染对肺功能、免疫和炎症过程的影响。

　　HVN挑战是一个研究项目，致力于新西兰生产的主要出口市场的食品的健康和福利属性。