美国食品公司证实计划在罗阿诺克的汤恩广场大道开设一家名为“厨师店”的零售店。该商店位于OfficeMax旧址，将以具有竞争力的价格提供“批发食品和餐饮用品”。

　　这将包括肉类、农产品、乳制品、冷冻食品和饮料，以及餐厅设备、餐饮用品、清洁和纸制品。该格式旨在吸引餐馆、食品服务经营者和公众。

　　美国食品公司的主要业务是食品配送，它在塞勒姆经营着一个仓库。该公司旗下的“厨师商店”(Chef’store)——一个不需要会员资格的零售仓库——已经扩展到13个州的90家分店。但在弗吉尼亚州的林奇堡就有一个。

　　总部位于伊利诺伊州罗斯蒙特的美国食品公司。据一份政府文件显示，该公司在2月至4月当季的销售额为85亿美元，利润为7,500万美元。

　　OfficeMax将于1月7日在罗阿诺克(Roanoke)购物中心关闭，Chef'Store也将在那里开业。周二，工作人员正在这栋建筑上工作。它计划于今年秋天开放。