意大利面是世界上最美味的食物。无论是新鲜的还是第二天吃，它都可以和任何东西搭配:肉，蘑菇，甚至薄荷。

　　但事实证明，大吃一盘意大利面可能是致命的。澳大利亚国立大学的生物技术研究员阿努克里蒂·马图尔声称，剩饭面食可以藏匿蜡样芽孢杆菌。

　　这种细菌也不是那么罕见，它可以在任何地方生存——土壤、食物或肠道。有些细菌实际上对健康有益。然而，如果储存在错误的条件下，其他的可能会让你严重的食物中毒。最坏的情况就是死亡

　　2005年有一个案例，一个家庭的五个孩子因为吃了放了四天的意大利面沙拉而生病。显然，意大利面沙拉是在周五准备的，周六被带去野餐。野餐回来后，它被储存在冰箱里，直到周一晚上，孩子们吃它当晚餐。

　　那天晚上，孩子们开始剧烈呕吐，并被送往医院。最小的孩子不幸死亡，另一个孩子肝功能衰竭，但活了下来。

　　其他病例远没有那么严重，并接受了液体治疗。研究人员说:“重要的是要注意到B。蜡状球菌可在免疫功能低下的人、婴儿、老年人和孕妇中引起严重和致命的疾病，如败血症。”

　　他们继续说:“(大多数)受影响的人在没有任何治疗的情况下会随着时间的推移而好转。这些人不会去看医生接受诊断。”

　　你曾经因为吃了过期的意大利面而生病吗?请在下面的评论区告诉我们!