这顿饭既经济又营养，装在碗里很舒服。在这个食谱中，我们用少量的水煮意大利面，这使得水的淀粉含量很高，因此非常适合制作奶油味浓郁(但清淡)的酱汁。淀粉罐头豆浆也起到了同样的作用。少量的培根为抱子甘蓝增添了一种微妙的肉熏味，并为芥末屑增添了更多的嘎吱声。

　　蛋黄豆配抱子甘蓝和芥末面包屑

　　是4

　　2茶匙植物油

　　1/4杯面包屑

　　2茶匙第戎芥末

　　1/8茶匙加1/2茶匙食盐，分开，加盐煮意大利面

　　辣椒粉

　　8盎司鸡蛋粉

　　2片培根，剁细

　　10盎司抱子甘蓝，切成两半，切成薄片

　　1罐(15盎司)海军豆，不排水

　　一汤匙苹果醋

　　半茶匙胡椒粉

　　1/3杯酸奶油

　　每周

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　　条件及私隐政策。

　　1. 在一个大炖锅中加入2夸脱水烧开。当水沸腾时，将油，芥末，1/8茶匙盐和辣椒粉放入一个12英寸的不粘锅中。用中高火煮，不断搅拌，直到panko变成金黄色，大约5分钟。转移到一个小碗里，让它完全冷却(不要洗锅)。

　　2. 在沸水中加入意大利面和一茶匙半盐，经常搅拌，直到有嚼劲。预留一杯煮食用水，沥干意面。将意大利面放回锅中，盖上盖子保温。

　　3. 在煮意大利面的同时，将培根放入空锅中，用中火加热，不断搅拌，直到变脆，需要4到5分钟。用漏勺把熏肉放到纸巾上沥干，把油留在煎锅里。

　　4. 加入球芽甘蓝，1汤匙水，剩下的1/2茶匙盐，搅拌均匀。盖上盖子，偶尔搅拌一下，直到芽变脆变绿，大约需要4分钟。加入豆子和豆子的液体，1/4杯备用的烹饪水，醋和胡椒粉，搅拌直到冒泡。

　　5. 将球芽甘蓝混合物和酸奶油加入意大利面，搅拌至所有材料混合。根据需要调整稠度，加入剩余的烹饪水。用盐和胡椒粉调味。分成四个浅碗。在意大利面上撒上面包屑和培根。服务。

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