墨尔本大学的一项新研究表明，每天只吃一块巧克力或一包薯片会使你的生理年龄增加几个月。?

　　莫纳什大学的研究人员对美国1.6万人的饮食进行了研究，分析了实足年龄和生理年龄之间的关系。

　　研究发现，如果成年人2000卡路里的标准饮食中只有10%来自饼干、碳酸饮料和方便面等超加工食品，那么一个人的生物钟可能会衰老2.4个月。

　　研究发现：“从生物学角度来看，食用超加工食品较多的成年人往往更老。”

　　莫纳什大学的研究员芭芭拉·卡多索博士说，尽管超加工食品对健康有明显的不利影响，但垃圾食品和生物衰老之间的关系还没有得到充分的研究。

　　卡多索说：“额外增加200卡路里的超加工食品，大约相当于一份80克的鸡肉或一小块巧克力，可能会导致生物衰老过程比实际衰老提前两个多月。”

　　“通过将生物年龄提高到这种程度，我们可以将死亡率提高2%。”

　　实足年龄是指?to一个人出生后经过的时间，而你的身体机能的年龄是由生物年龄代表的，可能与基于生活方式和基因的实足年龄不同。

　　卡多索表示，超加工食品占澳大利亚成年人总能量摄入的近40%。

　　其他超加工食品包括薯片、碳酸饮料、冰淇淋、巧克力、即食食品、香肠、汉堡、鸡肉和鱼肉块、甜味或咸味包装零食和能量棒。

　　专家表示，不含加工食品的饮食是最好的选择，但他们也发现，整体健康的饮食有助于抵消超加工食品的负面影响。

　　研究结果表明，过度接触由超加工食品形成的包装化学物质和化合物可能是导致生物老化的另一个因素。

　　莫纳什大学表示，减少摄入含有植物雌激素的天然食物也有助于调查结果。

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