雅各布溪(Jacob’s Creek)的所有者保乐力加(Pernod Ricard)酒商在巴罗莎谷(Barossa Valley)的酿酒厂安装了太阳能电池板。本月，保乐力加(Pernod Ricard)旗下的澳大利亚酿酒厂已全部改用可再生能源;而Lion则承诺在2025年之前使用可再生能源酿造所有啤酒。

　　保乐力加(Pernod Ricard)旗下品牌包括Jacob's Creek、St Hugo和Wyndham Estate，它已成为澳大利亚首家实现100%可再生能源发电的大型葡萄酒公司。这得益于该国最大的联合酒厂太阳能装置的完成，以及一项为期10年的可再生能源发电协议。

　　AGL能源公司在巴罗萨河谷的两座酒庄安装了超过1.03万块太阳能电池板，预计年发电量将达到4000兆瓦时，足以为南澳大利亚近800户家庭提供电力。

　　保乐力加(Pernod Ricard)首席运营官布雷特 麦金农(Brett McKinnon)表示: “可持续发展和负责任是我们业务的重要组成部分，尤其是作为葡萄酒生产商——这种产品的特点来自于它的产地。我们希望尽量减少对我们所经营的社区的影响，以适应当地的气候，并为子孙后代保护环境。

　　“我们的旅程开始于2016年，在我们意识到我们有巨大的机会通过太阳能电池板来利用太阳能之后，我们开始了太阳能装置的试点。”三年后，我们非常自豪地宣布，我们现在所有的电力都来自可再生能源，这符合我们的全球雄心。”

　　麒麟旗下的Lion是澳大利亚最大的啤酒生产商之一，旗下品牌包括Furphy、XXXX GOLD、Tooheys New、Little Creatures和Kosciuszk。Lion宣布，到2025年，所有啤酒的酿造将使用100%的可再生电力。在此之前，该公司最近承诺将于2020年成为澳大拉西亚第一家主要的碳中性啤酒生产商。

　　去年11月，Lion宣布了成为澳大利亚第一家主要的碳中和酿酒商的雄心，将其碳减排计划与认证碳信用额度相结合，以抵消剩余的碳足迹。

　　在减少碳排放方面，中国正在努力实现到2025年将碳足迹在2015年的基础上减少30%的目标:通过提高能源效率、使用沼气和屋顶太阳能等举措。

　　到2020年，10万7千吨碳将被Lion公司抵消:明年早些时候，塔斯曼环境管理公司(Tasman Environmental Management)将宣布一些项目。这些项目将集中于灌木再生和对话项目，以减少碳排放和保护本土野生动物的栖息地。

　　本月，Lion在其啤酒中加入了100%可再生能源电力的承诺。

　　Lion首席执行官斯图尔特?欧文表示:“Lion很自豪地扩展其对可再生电力的依赖，将其作为维持气候活动认证的碳中性操作的关键组成部分。

　　现在，Lion正自豪地竭尽全力减少碳排放。我们不仅承诺将所有的电力都来自可再生能源，以降低我们的排放，而且我们正在抵消我们剩余的组织足迹，使我们处于碳中性地位.

　　“我们已经在这条路上走了很长时间，但速度是解决气候变化的关键。在我们努力实现2025年可再生电力目标的同时，我们剩余的排放将通过一系列以灌木再生和保护项目为重点的认证项目来抵消，这些项目既能减少碳排放，又能保护本土野生动物的重要栖息地和食物来源。”