好莱坞明星兼烹饪大师斯坦利·图奇的最新烹饪技巧再次走红,他的奇异烹饪技巧获得了550多万的点击量。
照料笨重的木制砧板通常是一件折磨人的事情,但对于这位《饥饿游戏》(Hunger Games)的主演来说,他却并非如此。他大清早起床,用一种让许多家庭厨师震惊的新技术来清洁砧板。
这位演员忽略了许多传统的清洁旧木板的方法,抛弃了砂纸和刮刀,而选择了可靠的老式菜刀。
这位64岁的老人继续沿着木板慢慢地拖着刀刃,刮掉上面的污垢,露出下面新鲜的木质表面。
然而,并不是每个人都相信演员的清洁行为,他的非正统方法让一些粉丝非常愤怒,他们对这把看起来相当昂贵的刀造成的损坏感到愤怒。
一位评论者说:“我喜欢这个男人所做的一切,除了这个……可怜的小刀!”另一个人补充道:“图奇先生,我相信你有足够的钱来换那把小刀。但破坏了它就太可惜了。你可以用刮刀来做同样的事情。”
他的妻子费利西蒂·布朗特也很快嘲笑了丈夫,但她似乎更关心的是他选择的时间,而不是那把刀。
在视频中,她补充道:“你认为你是唯一一个早上7点45分起床就决定这样开始新的一天的男人或女人吗?”
斯坦利回答说:“好吧,这些天我一直在看它,我只是想‘我不能再看了’,所以我要在送他们去学校之前把它做完。”
虽然对很多人来说,早上的学校接送可能是一段疯狂的时间,但在图奇家,这是一件平静得多的事情,甚至在孩子们离开之前,他们就有时间用油把街区封起来。
除了好莱坞大片,这位演员还因对美食的热爱而在网上走红,他甚至在意大利举办了自己的美食旅行节目,并与厨具品牌Greenpan合作,推出了自己的时尚平底锅系列。
罗伯特·韦尔奇(Robert Welch)的炊具专家建议采用一种稍微不同的、不那么激进的方法,只需要柠檬汁和盐。他们建议在晾干前快速手洗。然后在板子表面擦盐,挤半个柠檬,确保板子被完全覆盖。
用柠檬慢慢地将盐按摩到板上,然后将混合物冲洗掉并完全干燥。最后一步是使用合适的食品安全油,而不是橄榄油,并让它干燥。