农场建筑部门面临着一些挑战,包括来自工业建筑和住房部门的竞争造成的劳动力短缺,以及不断变化的动物福利要求。
爱尔兰农场建筑协会(IFBA)的成员上个月参观了EuroTier 2024,这是一次教育之旅的一部分,他们了解了如何掌握该行业的最新趋势。该小组参观了德国的几个农场,以及每两年举办一次EuroTier的汉诺威集市。
Teagasc的农场建筑专家、该组织的负责人汤姆?法伦(Tom Fallon)表示,这种有组织的旅行有助于IFBA成员为其行业面临的挑战做好准备。
IFBA由国家机构的个人组成,如Teagasc和农业、食品和海洋部,以及农民和设备制造商的代表。该协会的目的是通过教育和思想交流来支持农业部门。
法伦说,虽然奶牛在爱尔兰呆在室内的时间有限,但在这段短时间内的舒适对长期发展至关重要。哺乳期早期是一个关键时期,住房环境在管理乳腺炎和跛行等重大问题方面起着不可或缺的作用。
法伦很高兴看到公司使用爱尔兰制造的梅奥麦垫来改善奶牛的舒适度,并注意到一些通风系统可以改善空气质量。
他对法国Bioret Agri公司的Delta X地板系统的设计特别感兴趣。地板系统设计为两边有3%的坡度,这有助于快速捕获尿液。刮刀清除地板表面的固体。据该公司称,立即将液体与固体分离可以减少70%的氨排放。
“我意识到爱尔兰大气中的大部分氨来自农业。其中很多来自动物粪便。”“如果我们能做一些简单的事情,比如更经常地刮掉段落,我们就会减少这种情况。”
共有19家爱尔兰公司参加了2024年欧洲tier,其中包括爱尔兰的支柱企业Dairymaster。Dairymaster的研究和创新主管John Daly指出了EuroTier的其他几个趋势,包括自动化和数据分析的兴起。
随着爱尔兰农场企业的规模不断扩大,戴利建议自动化不仅在减少工作量方面发挥关键作用,而且在促进环境可持续性、动物福利和食品质量方面也将发挥关键作用。
Dairymaster的dairyve260是一个农场管理平台,可以记录、分析和显示设备和奶牛的数据,目的就是为了做到这一点。它集成了各种各样的数据,包括热检测和牛奶下降和流速。
戴利说:“我们要确保农场没有遗漏任何东西,农民们能及时得到警告。”
戴利指出,虽然农民对采用新技术持开放态度,但在选择采用哪种投资时,不确定性会减缓决策。
他说:“我们需要给农民更多的确定性,让他们知道前进的方向。”“当政客们谈论减少畜群或取消硝酸盐减损时,这让农民感到担忧。”
他说:“我认为其中一些政党还没有完全理解农业和奶业对农村经济的影响。”“我们需要有充满活力的农村社区,我们需要通过支持当地的本土工业和利用自然资源来实现这一点。”
法伦同意需要确定性。他补充说,他认为应该奖励农民使用设备或创新,减少他们对环境的影响。
法伦建议说:“也许假以时日,农民可以有自己的排放概况或上限。”“如果他们有一个精心设计的谷仓或小隔间,我希望他们在某个阶段能得到表扬。”