德国消费者监督机构抨击了一项行业支持的标签计划，汉堡地区法院下令Iglo将NutriScore从其产品中移除。此后，有关包装正面营养标签的辩论在德国愈见激烈。

　　德国食品工业协会食品法律与科学联合会(BLL)推出了一种包装正面的营养价值标签模型，该模型提供了包装食品和加工食品中营养成分和卡路里的可视化表示。

　　在开发新系统时，劳工及福利局表示，它需要通过提供有关产品如何与每日建议摄入量指南相关联的信息，为已经是强制性的营养表增加价值。参考水平指的是成年人平均每天应该摄入的营养量，并已通过食品信息法规在整个欧洲标准化。

　　劳工及劳工局建议，每100克毫升的食物应提供参考价值，但对于容量少于100克/毫升的单次使用份量包装，亦应提供份量参考。

　　值得注意的是，BLL得出的结论是?“不应该评价食物”?类似于红绿灯或NutriScore标签。劳工及劳工局局长聂建宗?ner认为这些标签系统在德国应该被排除在外，因为它们没有得到大多数行业的支持。

　　“看看英国、法国或我们的国家，就会清楚地看到，无论是食品交通灯还是NutriScore(系统)都没有得到大多数人的支持。我们从一开始就明确表示，我们支持……建立一个简化的营养标签制度的目标，以便向消费者提供更多的指导。这就是为什么我们想出了我们自己的模型。”他解释说。

　　BLL的背标系统

　　“这个提议不够好”

　　德国联邦消费者协会(vzbv)表示，很高兴“食品行业认识到这个问题，并希望采取行动”。该公司首席执行官克劳斯?穆勒(Klaus Muller)表示，这一举措“力度不够?”

　　“在我们看来，这不是凭直觉就能理解的。并列的数字并没有显示出食物的均衡程度。”他说。

　　穆勒呼吁联邦食品、农业和消费者保护部长朱莉娅?ckner，推出一个“合适且统一的系统”?在德国。他警告称，随着个别企业自愿采用营养标签替代模式，包括NutriScore，中央政府的领导是必要的，以避免“拼凑的解决方案”。

　　vzbv认为，法国开发的NutriScore系统提供了一种解决方案。目前，该系统正被引入其他一些欧洲国家。

　　“我们需要一个基于科学的模型，经过测试……并在与各种利益相关者的对话过程中开发出来。”法国的NutriScore模型目前正在德国进行讨论，这是该领域一个非常有说服力的例子。”——vzbv ?首席执行官克劳斯·穆勒

　　吉隆坡吗?支持引入泛欧洲营养标签的ckner本月表示，在欧盟委员会(European Commission)推迟发布有关欧洲营养标签体系的报告后，德国将引入一个全国性的体系。

　　NutriScore将“最健康”食品的排名从-15降至“不太健康”食品的+40。根据这一评分，该产品会收到一封带有相应颜色代码的信件:从深绿色(a)到暗红色(F)。在此基础上，产品会收到一个带有相应颜色代码的字母:从深绿色(a)到暗红色(F)。

　　然而，她表示，现有的系统都没有提供“最优解决方案”。对于消费者和部长已经委托Max Rubner研究所开发一个替代模型，然后应该在消费者调查中与现有的相关系统一起进行测试。

　　“我希望看到一个扩展的营养标签，消费者可以理解，健康的选择应该是简单的选择，”?吉隆坡吗?ckner说。

　　NutriScore下火

　　在缺乏一个成熟的全国性计划的情况下，包括达能(Danone)、博弗罗斯特(Bofrost)、迈斯特马赫(Mestemacher)和麦凯恩(McCain)在内的多家公司已自愿将NutriScore引入德国。

　　然而，该系统并没有得到普遍支持。本周早些时候，汉堡地区法院向冷冻食品生产商Iglo的德国子公司发出初步禁令，禁止在其产品上使用NutriScore标签。

　　总部位于慕尼黑的行业协会Schutzverband gegen Unwesen发起了此次申诉。该协会表示，它的目标是促进遵守竞争法。

　　Iglo立即宣布将对该判决提起上诉。自今年1月以来，该公司通过其网站提供了约140种NutriScore产品的信息。

　　Iglo德国首席执行官安特杰?舒伯特(Antje Schubert)表示，该公司支持NutriScore，是为了回应消费者对“透明、独立和易于理解”的需求。标签系统。舒伯特表示，NutriScore在德国的应用可能有助于欧洲对营养标签辩论做出回应。“如果我们在政界和商界真的认真对待欧洲的理念，我们必须为人们提供符合他们意愿的欧洲解决方案。”

　　Iglo说，高级地区法院现在将决定是否禁止NutriScore，还是给德国开绿灯。