最近，被冲上登嘉楼海滩的鸟蛤在网上引起了广泛关注。

　　许多人想知道这一自然事件是否预示着任何危险或潜在的健康风险。

　　这些贝壳真的可以安全食用吗？

　　结论:

　　真正的

　　马来西亚登嘉楼大学（UMT）渔业与食品科学学院讲师Roslizawati Ab Lah博士解释说，在东北季风季节，强风、大浪和某些海滩结构经常导致蛤贝搁浅在海岸线上。

　　虽然这种现象看起来很不寻常，但她说这是自然现象，不必担心。

　　贝在海滩上的搁浅与海滩的地理结构、海浪强度以及东北季风期间的风向和风速密切相关。

　　强风和巨浪把鸟蛤带到了海岸线。

　　通常情况下，这些贝壳保持良好状态，可以安全食用。

　　然而，她指出，热衷于利用这一现象的海鲜爱好者应该谨慎行事。

　　在海滩上捡到的贝壳可能已经接触过细菌或水污染，所以在烹饪前必须彻底清洁。

　　这一现象也强调了海洋和沿海生态系统在维持环境平衡方面的重要性。

　　此前，登嘉楼渔业局局长Ruzaidi Mamat表示，根据国家贝类卫生计划（NSSP）的标准，实验室分析将这些贝归类为B级和C级，需要在食用前彻底煮熟。

　　他建议市民在进食前，应确保收集的鸟蛤经过适当煮熟，以减低细菌污染的风险。

　　鲁扎伊迪说，应该避免食用生蛤，尤其是免疫系统较弱的人。

　　资料来源:国家新闻社