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　　日本绝对是寻找樱花和抹茶等独特口味利口酒的地方，但你知道你也可以找到甜点主题的利口酒吗?日本酒类公司yme no Yado最近推出了三款以甜点为主题的利口酒系列——草莓大福?苹果派?菠萝蛋糕?我们的日语记者Maro知道她一定要尝尝草莓味的大福。

　　草莓大福是一种传统的日本甜点，由草莓(一护)包裹在糯米团(大福)里，中间是一层甜豆沙(anko)。

　　一护大福

　　Ume no Yado的草莓大福?利口酒

　　Ume no Yado以生产含有水果的甜味低酒精含量利口酒而闻名，这个系列的灵感来自最近流行的shime parfats，也就是在一顿丰盛的晚餐或一晚的饮酒结束后吃的parfats。他们的目标是创造一种饮料，既能模仿吃菠菜的感觉，又不用真的吃，因此每种口味的名字上都有问号。

　　Maro点了两份草莓大福?每瓶售价3960日元。她以前尝过Ume no Yado的草莓利口酒，很喜欢，所以她想草莓大福应该也一样好。她快速浏览了一下配料，发现所有的大福必需品都在那里:草莓和两种甜豆沙。唯一缺的就是麻糬了。

　　为了更准确地测试口味，Maro喜欢用固体形式的草莓大福来喝她的饮料。作为一名狂热的草莓大福粉丝，Maro对它在液体状态下的味道持怀疑态度。

　　她闻到的第一种味道是甜的、微酸的草莓味，很多日本糖果都有这种味道，就像高品质的草莓酱。

　　然后，她明显地尝出了豆沙的味道，豆皮和草莓浆点缀着豆沙的味道。这几乎就像喝shiruko，一种日本红豆沙饮料。

　　就像美味的草莓大福一样，豆沙的醇厚甜味正好能突出草莓的浓郁味道。由于使用了中性口味的清酒作为基础，所以没有酒精味，所以它真的感觉像喝甜点一样。唯一缺少的就是草莓大福那种有嚼劲的麻糬口感。

　　相比之下，Maro买的固体大福在喝完饮料后咬了一口，尝起来非常甜。和草莓大福一样甜吗?尝过之后，当她直接比较这两种酒时，她意识到利口酒远没有真正的甜点那么甜，所以事后看来，它们最好是分开吃，而不是一起吃。

　　无论你是喜欢各种酒精饮料的人，还是只喜欢没有刺激性的饮料的人，Maro都会向任何寻找独特饮料的人推荐这款酒。她等不及要尝尝苹果派了吗?还有菠萝蛋糕?味道下!

　　图片?SoraNews24