纤维对消化系统至关重要。

　　它有助于保持健康的体重，降低患糖尿病、心脏病和某些癌症的风险。

　　摄入适量的纤维，无论是通过食物还是饮料，都是缓解便秘的好方法。

　　除此之外，根据一项新的研究，纤维补充剂可以改善老年人的大脑功能。

　　这项研究发表在《自然通讯》杂志上，对60岁以上的人进行了为期12周的跟踪调查。

　　结果发现，服用益生元纤维补充剂的人“记忆力显著提高”。

　　该研究评估了肠道微生物群及其在衰老过程中与认知和身体功能的关系。

　　年龄降低了肠道微生物群的弹性，使其更容易受到疾病和药物的影响。

　　在给这些人服用安慰剂或纤维补充剂后，他们接受了一系列的视觉记忆测试，这些测试来自于配对同伴学习测试。

　　该研究称:“这种特殊的认知测试具有临床意义，已被确定为阿尔茨海默氏痴呆症的早期识别指标。”

　　通过诱导肠道微生物群，研究人员发现了可能改变“肌肉生理和认知行为”的变化。

　　尽管这项研究显示出了令人印象深刻的记忆变化，但专家们表示，考虑到626名参与者中只有72人能够参与，研究结果并没有太多可做的。

　　美国神经病学学会研究员托马斯·r·维迪克博士告诉健康网站，这些发现“令人着迷”，但对肠脑联系的研究仍然是新的。

　　他说:“我们对这方面的了解还处于初级阶段。”

　　澳大利亚阿德莱德大学营养和神经科学研究员艾米·雷切尔特博士在接受《健康》网站采访时表示:“这项研究表明，纤维补充剂与更好的认知能力之间存在联系，而不是直接的因果关系。”

　　尽管纤维、肠道微生物群和认知健康之间的发现仍在评估中，但2023年的一项研究发现，肠道微生物群与焦虑、抑郁和其他精神障碍之间存在联系，这表明某些肠道微生物群确实对情绪有影响。- Ebony Williams/亚特兰大宪法报/论坛报新闻社

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