数千年来,南太平洋岛民一直喝着卡瓦酒,这是一种由辣椒植物胡椒胡椒的根制成的饮料。卡瓦根以其醇厚和放松作用而闻名。许多人喝卡瓦根,因为它是酒精和抗焦虑/抗抑郁药物的天然替代品。有几种食用卡瓦根的方法。可以用卡瓦根、酒精提取物制作饮料,卡瓦根可以咀嚼或放在舌下(舌下)。
步骤

1 找到质量卡瓦胡椒。当地的商店可能会卖,或者你可以在网上订购。卡瓦根有许多不同的种类,一个品牌可能比另一个品牌更强大。从瓦努阿图和斐济的进口是最强劲的。使用这种方法,你需要碾碎卡瓦根,但也存在其他形式。

2 将卡瓦根粉与水混合,但在饮用前将卡瓦根去掉。你可以用一个大的茶包来做,也可以稍后过滤。如果你不介意它的味道,想要一些额外的纤维,你可以把卡瓦根留在你的饮料里。

3 卡瓦根的份量取决于你的口味——卡瓦根越多,饮料的效力就越强。一般来说,每喝一杯水,就用一大汤匙。有些人喜欢加植物油或一杯牛奶(例如,2杯水,1杯牛奶,3汤匙卡瓦根)。
方法 二: 使用一个过滤器

1 直接加卡瓦根到水里拌匀。你可以用搅拌机搅拌,如果你只做一杯,可以用勺子。让水和卡瓦粉混合至少10分钟。在这10分钟内,让你的搅拌机休息几次。

2 用滤网(铁丝网、粗棉布或旧衬衫)过滤卡瓦根。咖啡过滤器不管用。
方法 三: 捏卡瓦根

1 取一个浅碗,在碗中倒入适量的水(如3杯或更多)。

2 在碗里放一块方布,填满所需数量的卡瓦根。

3 在水中“揉”卡瓦根,不要让卡瓦根进入碗中。完成后,举起过滤器,将剩余的水挤出。





