今天，数百名酒店员工将走上都柏林街头，呼吁采取行动，防止酒吧、餐馆和咖啡馆进一步关闭。

　　在“行动日”中，酒店员工将在Dáil网站上游行，警告他们的行业正处于危机之中。

　　自2023年9月酒店增值税恢复到13.5%以来，已有700多家餐馆、咖啡馆和食品企业被迫关门。

　　该行业一直呼吁将税率恢复到9%，以拯救陷入困境的企业；然而，政府选择在第25号预算中不作这一改变。

　　酒店集团警告说，政府的其他政策，包括提高最低工资，增加病假天数，以及计划引入自动登记养老金，也使企业面临风险。

　　他们说，这些变化几乎是“一下子”到来的，给整个行业带来了“巨大的压力”。

　　爱尔兰餐馆协会首席执行官阿德里安·康明斯表示，酒店员工“更愿意提供美味的食物，欢迎来自全国乃至世界各地的客人，而不是前往都柏林抗议。”

　　他说：“不幸的是，2025年预算中缺乏对酒店业和小企业的支持，这使得这种情况不可避免。”

　　“我们呼吁政府与我们进行有意义的合作，这样我们就可以在政策上进行合作，修复爱尔兰酒店业目前面临的破碎模式，并使该行业恢复活力。”

　　爱尔兰酒商联合会主席帕特·克罗蒂说，全国各地的酒保都处于“崩溃的边缘”。

　　“我们今天在这里要求采取行动，因为如果不紧急干预，许多酒吧将无法熬过冬天。

　　“酒店业是我们社区的支柱，特别是在爱尔兰农村，然而，尽管一再警告，政府却忽视了我们面临的现实。

　　“预算中宣布的措施根本不足以保障我们行业的未来。”

　　他说，目前该行业的业务成本是“不可持续的”，并补充说，“政府必须认识到这一点，否则将面临数百家小型家庭经营的酒吧的损失，这些酒吧是这个国家社会结构不可或缺的一部分。”

　　公共支出部长帕斯卡·多诺霍昨晚表示，削减酒店增值税将阻止政府在预算中做出其他改变。

　　他说：“我知道，长期以来一直有理由要求改变与增值税有关的政策，但任何与增值税有关的变化都将花费数亿欧元。”

　　“我相信在6亿欧元到8亿欧元之间，这意味着我们将无法在预算范围内做其他事情。”

　　酒店工人将于下午1点45分游行经过财政部，然后从下午2点开始在伦斯特大厦外举行集会。

　　在25年预算之前，部长多诺霍警告说，恢复酒店增值税将花费“远远超过7亿欧元”。

　　今年的税务策略小组文件警告说，整个行业的回报率为9%，财政部今年将花费约7.64亿欧元。

　　他们表示，仅对食品和餐饮服务提供更低的税率就将耗资约5.45亿欧元。

　　他们还警告说，将税率分开，为食品企业提供更低的税率，将会带来“重大的实际操作问题”，并可能导致避税行为的增加。