
美味、多汁、简单——这些都是烤鸡肉和草烧的完美描述。
烤鸡肉串作为日本街头和酒吧里的一种烧烤食品而受到欢迎后,因其多种多样而广受欢迎。使用各种鸡肉切块,包括鸡胗和鸡心,以及它的各种串组合(想想在鸡肉之间交替使用大葱)。烟熏的口感,加上甜咸的酱汁,带来了令人愉悦的味道。
当我们分享新加坡最好的烤鸡肉烧、钏烧和钏烧餐厅时,请深入挖掘。

白天的面馆,居酒屋晚上,Bincho提供了一个独一无二的地下餐厅的体验,灵感来自大阪传统的烤鸡肉屋。
这家隐藏在拥有90年历史的华蜂餐厅背后的瑰宝,提供经典的日式烤鸡肉串,以及像鸡冠(8美元)和尾巴(10美元)这样的冒险选择。再来一杯啤酒或高球(Highball),品尝烤猪肉、牛肉或海鲜,比如Bincho风格的烤章鱼(36美元)。
Bincho酒店位于78 Moh Guan Terrace, #01-19, Singapore (162078), p. +65 6438 4567。开放时间:周二至周四下午6点至11点,周五下午6点至12点,周六12点至4点,6点至12点,周日12点至4点,6点至11点。周一闭馆。

坐落在充满活力的黄金里塔,Yorimichi Yakitori站在一个海洋的mookata餐馆。居酒屋位于这座不起眼的购物中心的一层,是一个从地板到天花板装饰着日本海报和纪念品的天堂。
除了令人垂涎欲滴的日式烤鸡肉串,Yorimichi日式烤鸡肉串还推出了一系列有趣的开胃菜,比如河豚米林(19.80美元)和Umi Budo(12.80美元)。
无论你是渴望正宗的日本料理,在漫长的工作日后寻找一个放松的地方,还是计划与朋友和家人庆祝,Yorimichi Yakitori都是你要去的地方。
Yorimichi Yakitori位于6001 Beach Rd, #01-02 Golden Mile Tower, 199589, p. +65 9101 3699。开放时间:周一至周四5pm-12am,周五至周六5pm-1am,周日5pm- 10:30 pm。
低调地坐落在果园广场充满活力的日本产品中,由Kai的Homura - Kai烧鸡肉的一个分支-非常适合那些追求烧鸡肉冒险的人。
厨师Roy Koh精心策划了12道菜(每人138++美元)和18道菜的菜单(每人188++美元),展示了各种各样的日式烧鸡肉,包括美味的Tsukune(鸡肉丸子)、多汁的Tabasaki(日本鸡翅)和美味的Seseri(鸡脖子)。
omakase之旅以令人满意的主菜结束,确保丰盛而朴实的用餐体验。
Homura by Kai位于新加坡乌节路150号,#03-16,乌节广场,238841。开放时间:星期一至六下午6:30 - 10:30封闭的太阳。

起航在和住烧餐厅的美食冒险,一个烹饪天堂自1993年以来高兴食客。凭借其独特的旋转季节性餐饮菜单,住烧保证源源不断的新鲜和诱人的菜肴,承诺吸引你的味蕾。
虽然菜单在不断变化,但一些永恒的最爱仍然存在,比如多汁、美味的Nama Tsukune鸡肉丸子(6美元)。将鹅肝酱(8美元)等入口即化的美味佳肴串起来,再以日本甘薯(18++美元)结束你的用餐体验。
在住烧餐厅,每一道菜都是杰作,承诺难忘和满意的烹饪之旅。
Kazu Sumiyaki Restaurant位于5 Koek Rd, #04-05, Singapore 228796, p. +65 6734 2492。开放时间:周二至六下午6时至晚上10时。周日至周一闭馆。

为了减轻你的钱包负担,三川烤鸡肉吧毫不费力地融合了传统和创新,因为他们提供了完美的日本美食。
从入口即化的生鱼片到令人舒适的拉面和寿司艺术,他们都有。然而,真正的明星是他们的手工炭烤烤鸡肉串。他们最受欢迎的食物包括Kawa——脆脆的烤鸡皮(2.20美元),Tsunagi——多汁的鸡心(2.90美元),以及Tamago Bacon——一种用培根包裹的柔软的日本煎蛋卷(3.90美元)。
保持它轻在你的钱包,沉迷于一个独特的日本烹饪冒险,毫不费力地融合传统和创新在三川烤鸡肉吧。
Mikawa Yakitori Bar位于清清南路21号。新加坡599745,p +65 66559898。开放时间:星期一至四下午6时至10时30分,星期五至日下午6时至12时。地址:新加坡上东海岸路81号455220,邮编:+65 6444 8484。开放时间:周日-周四11.45?am-2.30?pm, 6pm-10.30?pm,周五-周六11.45?am-2.30?pm, 5pm-11?pm。

在Yakitori Yatagarasu探索烟熏艺术的掌握,在Yakitori串上制作令人愉快的炭散发出自信。坐落在一个迷人的店屋街只有很短的距离从新加坡河,Yakitori Yatagarasu代表了直接而精致的餐饮的本质。
菜单上有经典的烤鸡串,比如鸡翅(3.50美元)、软骨(3.50美元)和大腿(3美元),毫不奇怪,这个地方成为了寻找优雅味道的烤鸡串爱好者的挚爱天堂。
Yakitori Yatagarasu位于72 Circular Rd, #01-01, Singapore 049426, p. +65 6221 7785。开放时间:星期一至六下午6时至晚上11时。周日闭馆。

为了庆祝南坂台成立40周年,你最喜欢的鸡串现在有了超值便当套餐(两份40美元)。品尝芦笋maki, Negima, Tsukune,三文鱼和香菇串,以及明台蛋黄酱扇贝,鲑鱼生鱼片和味噌汤。
否则,可以尽情享受和牛草烧便当A(39.50美元),里面有和牛汉堡、牛舌和草烧,配上鹌鹑蛋和香菇。想要更多吗?看看他们的单点菜单,选择海鲜、猪肉和蔬菜串。
南班泰位于斯科特路14号,远东广场#05-132,新加坡228213,p. +65 6733 5666和新桥路133 #02-40,新加坡唐人街角059413,p. +65 6443 5659。有关开放时间,请参阅网页。

有了IZA,东区居民再也不用跑到城里去买烤肉串了。
烤肉串专家the Skewer Bar(与IZA在其Geylang家外合作)提供的价格实惠,饮料选择也很好,是下班后小酌和酒吧小酌的好去处。试试鸡心(2.80美元),羊肉(2.80美元),以及不寻常的牛肉包鹌鹑蛋(4.50美元)。
IZA位于新加坡东海岸路695号459059,p. +65 6385 2883。每天下午5点至凌晨1点开放。
本文最初发表于City Nomads。
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