
【编者按】风靡全美的炸鸡巨头终于登陆狮城!Chick-fil-A作为拥有半个世纪传奇配方的快餐界黑马,首次进军亚洲市场便选择新加坡作为起点。从压力烹炸的鲜嫩鸡胸肉到天花板上的新加坡地图轮廓,这家店将美式热情与本土元素巧妙融合。更令人心动的是,他们专为嗜辣的新加坡人研发了独家辣酱,连周日闭店的传统也原汁原味保留。究竟这家让美国人排队半个世纪的炸鸡三明治有何魔力?让我们抢先直击武吉士+商场的新店现场!
新加坡终于迎来首家Chick-fil-A!这家位于武吉士+商场的新店正进行最后润色,将于12月11日正式开业。
在周二(12月2日)的媒体预览会上,受邀嘉宾抢先体验了即将推出的菜品。
这家快餐店接管了武吉士+商场一楼原Pull & Bear服装店的位置。
设计亮点包括融入新加坡元素的壁画、天花板上的新加坡地图轮廓,以及餐厅中央可供多人聚餐的长桌。
除普通餐桌外,店内还设有卡座。
菜单上的主角当属炸鸡三明治:经典原味款(单点6.8新元/套餐11.8新元)仅配酸黄瓜,可选辣味版本;豪华款(单点8新元/套餐13新元)则加入生菜、番茄和切达奶酪,同样提供辣味选择;另有烤鸡三明治(单点9.5新元/套餐14.5新元)。
自1960年代沿用至今的炸鸡三明治配方是最高机密,但众所周知的是,其鸡胸肉经压力烹炸,口感鲜嫩多汁。
此外还有沙拉、鸡块、薯格、软冰淇淋,以及香草、草莓、巧克力、曲奇奶油四种口味的奶昔。
最有趣的环节是随意搭配Chick-fil-A招牌免费酱料:经典酱酸甜微熏,堪称万能搭配;另有甜辣是拉差酱、香草牧场酱、烧烤酱和蜂蜜芥末酱。
新加坡门店独家推出全新辣味辣椒酱!Chick-fil-A(亚洲)公司亚太运营总监透露,这款由韩国企业研发的酱料专为嗜辣的新加坡食客设计,经超百人试味调整。酸辣酱汁辣度十足,蒜香突出,带有韩式辣椒酱风味。不妨自由混搭酱料,创造你的独家配方!
这家本地运营的门店将延续品牌传统:周一至周六营业,周日闭店。这一传统可追溯至1967年在佐治亚州创立品牌的美国创始人,他早年经营的餐厅正是压力炸鸡技法的试验场。
Chick-fil-A已在本区域投入7500万美元(约9700万新元)的十年期投资,并计划近期开设更多分店。
Chick-fil-A将于12月11日在维多利亚街201号武吉士+商场#01-19开业。



