
【编者按】一家承载了近150年欢声笑语与社区记忆的英国老牌酒吧,在历经沧桑后无奈宣布永久闭店。这不仅是当地人的情感损失,更是传统酒吧文化在当代经济压力下艰难求存的缩影。飙升的运营成本、政策调整的重压、疫情后复苏的步履维艰……当最后一杯啤酒被饮尽,我们看到的不仅是一家店的落幕,更是一个时代的叹息。这声叹息跨越重洋,也让我们不禁思考:那些陪伴我们成长的空间,该如何在时代洪流中找到存续的答案?
一家营业近150年的英国标志性酒吧突然宣布即将关闭,消息令人震惊。位于格洛斯特郡温什科姆的“角柜客栈”建于1550年,以其迷宫般的房间和幽灵传说而闻名。
然而,这家酒吧近日宣布将售出最后一杯啤酒并永久关门,透露其在易主重新开业仅数月后已无法维持经营。酒吧将关闭归咎于“难以克服”的运营成本、不断上涨的账单以及财政大臣瑞秋·里夫斯的预算案。酒吧在脸书上发文称:“怀着无比沉重的心情,我必须宣布角柜客栈即将关闭。”“这个决定并非轻率作出。我想让大家知道,我们已经竭尽全力试图维持营业。”
“我们尝试了所有方法,尽可能削减成本,并孜孜不倦地努力让生意维持下去。尽管付出了最大努力,但我们面临的财务现实已无法逾越。”
“残酷的事实是:我们完全不赚钱。运营成本急剧上升,而近期政府的预算案给餐饮业带来了更多负担,我们根本无力承受。”
经营者还提到雇主国民保险缴款的增加、能源成本上涨以及小企业持续面临的压力,他们表示,这些因素“共同造就了一个无法再生存下去的环境”。
他们警告,英国正“见证传统本地酒吧时代的终结”。
当地居民和议员们纷纷向这家“备受爱戴”的社区酒吧表达怀念之情。餐饮服务现已停止,酒水将继续销售直至库存清空。
此声明发布仅一天后,财政大臣宣布自4月起,英格兰的酒吧和现场音乐场所将享受15%的商业税率减免。这项宣布源于对2025年11月预算案的强烈反对,该预算因重新评估税率和取消疫情时期的减免措施,导致许多场所面临商业税率大幅上涨。
在15%的折扣之后,实际税率将在未来两年内保持冻结。这项支持计划预计将在2026年至2027年间为普通酒吧额外节省1,650英镑。




