爱尔兰冰淇淋连锁店scrumdidly 's已被私人股本公司骑士桥(KnightBridge)收购，该公司最近还收购了健康食品连锁店fresh剁碎。
今年早些时候，Scrumdiddly公司从Scarp中脱颖而出，这是一项针对发现自己负债的小企业的救助计划。该公司的房东对救助计划提出了法律异议，但后来被撤回，救助计划最终于上周获得法院批准。
Scrumdiddly 's由Jennifer Kane和Darren McCormack创立，于2012年在都柏林北部的Donabate开设了第一家门店。它现在有五家分店，包括位于Dún Laoghaire的最著名的店，以及基尔肯尼(Kilkenny)的一家直销店。该公司约有35名员工。
这家冰淇淋制造商一度在Penney 's的五家分店大举投资开设快闪店。
根据KnightBridge的收购条款，Scrumdiddly’s的创始人将保留少数股权，并继续为该品牌的发展做出贡献。该公司计划在未来三个月内开设四家新店。
KnightBridge集团首席执行官肯特·林(Kent Lim)被任命为Scrumdiddly的首席执行官。他说:“这是一个拥有忠实粉丝的优质爱尔兰品牌，我们准备把它推向新的高度。”“随着我们现有五家门店的成功，是时候通过全国和国际扩张来释放Scrumdiddly 's的全部潜力了。
“在KnightBridge的所有权下，我们致力于保持其魅力和质量，同时通过特许经营、定制店内门店和户外餐饮等创意企业发展业务。”
骑士桥表示，其对该连锁店的愿景超越了增长，将重点放在提高生产能力和运营效率上，同时建立一个“可扩展和有吸引力的”特许经营模式。该公司正着眼于向英国、迪拜、新加坡和马来西亚市场扩张;“来自马来西亚的肯特?林(Kent Lim)拥有强大的人脉和行业专业知识。”
KnightBridge Hospitality高级合伙人乔纳森?帕克希尔(Jonathan Parkhill)已被任命为集团董事总经理，负责监督日常运营并领导其增长战略。Lim的长期商业伙伴órán ó Caoláin将担任首席运营官一职。
骑士桥表示，其酒店部门已进入积极收购阶段，并决心与强大的本土品牌合作，释放其增长潜力。
今年6月，该公司收购了同样成立于2012年的切碎，后者在爱尔兰、英国、塞浦路斯和荷兰拥有约60家门店。根据交易条款，骑士桥保留了现有的高级管理层和总部团队。剁手联合创始人布莱恩?李(Brian Lee)辞去首席执行官一职，担任顾问一职，同时继续在新公司中持有少数股权。
Scrumdiddly 's的董事们住在都柏林北部，他们表示，他们最初创办这家公司是为了让凯恩女士在乳腺癌康复后有一个新的关注点。她在31岁时被诊断出患有乳腺癌，当时她和麦科马克有三个6岁以下的孩子。
凯恩女士曾是博蒙特医院一位外科医生的私人助理，而她的丈夫经营着一家厨房制造企业。
今年早些时候，Scrumdiddly公司从Scarp中脱颖而出，这是一项针对发现自己负债的小企业的救助计划。该公司的房东对救助计划提出了法律异议，但后来被撤回，救助计划最终于上周获得法院批准。
Scrumdiddly 's由Jennifer Kane和Darren McCormack创立，于2012年在都柏林北部的Donabate开设了第一家门店。它现在有五家分店，包括位于Dún Laoghaire的最著名的店，以及基尔肯尼(Kilkenny)的一家直销店。该公司约有35名员工。
这家冰淇淋制造商一度在Penney 's的五家分店大举投资开设快闪店。
根据KnightBridge的收购条款，Scrumdiddly’s的创始人将保留少数股权，并继续为该品牌的发展做出贡献。该公司计划在未来三个月内开设四家新店。
KnightBridge集团首席执行官肯特·林(Kent Lim)被任命为Scrumdiddly的首席执行官。他说:“这是一个拥有忠实粉丝的优质爱尔兰品牌，我们准备把它推向新的高度。”“随着我们现有五家门店的成功，是时候通过全国和国际扩张来释放Scrumdiddly 's的全部潜力了。
“在KnightBridge的所有权下，我们致力于保持其魅力和质量，同时通过特许经营、定制店内门店和户外餐饮等创意企业发展业务。”
骑士桥表示，其对该连锁店的愿景超越了增长，将重点放在提高生产能力和运营效率上，同时建立一个“可扩展和有吸引力的”特许经营模式。该公司正着眼于向英国、迪拜、新加坡和马来西亚市场扩张;“来自马来西亚的肯特?林(Kent Lim)拥有强大的人脉和行业专业知识。”
KnightBridge Hospitality高级合伙人乔纳森?帕克希尔(Jonathan Parkhill)已被任命为集团董事总经理，负责监督日常运营并领导其增长战略。Lim的长期商业伙伴órán ó Caoláin将担任首席运营官一职。
骑士桥表示，其酒店部门已进入积极收购阶段，并决心与强大的本土品牌合作，释放其增长潜力。
今年6月，该公司收购了同样成立于2012年的切碎，后者在爱尔兰、英国、塞浦路斯和荷兰拥有约60家门店。根据交易条款，骑士桥保留了现有的高级管理层和总部团队。剁手联合创始人布莱恩?李(Brian Lee)辞去首席执行官一职，担任顾问一职，同时继续在新公司中持有少数股权。
Scrumdiddly 's的董事们住在都柏林北部，他们表示，他们最初创办这家公司是为了让凯恩女士在乳腺癌康复后有一个新的关注点。她在31岁时被诊断出患有乳腺癌，当时她和麦科马克有三个6岁以下的孩子。
凯恩女士曾是博蒙特医院一位外科医生的私人助理，而她的丈夫经营着一家厨房制造企业。
