英国各地的许多小啤酒厂都选择放弃“精酿啤酒”的说法，用“独立啤酒”取而代之。

　　YouGov的一项新调查显示，很大一部分消费者没有意识到，许多以前独立的啤酒酿造商现在都被大公司所有。

　　这项调查测试了啤酒饮用者对所有他们喜欢的啤酒的了解程度，目的是确定什么是“精酿啤酒”，消费者被要求确认10个啤酒品牌是否由独立的精酿啤酒厂生产。

　　点击《每日星报》了解更多来自世界各地的最新消息。

　　调查结果显示，所使用的品牌“非常有效”，以至于40%的受访者认为由喜力旗下比弗敦酿造的颈部油是独立的。

　　该调查还强调了一个事实，即超过四分之三的受访者认为他们被“误导”了，因为不清楚比弗敦、卡姆登和富勒的啤酒是否出自大公司之手。

　　这一结果加剧了人们的担忧，即英国精酿啤酒的宝贵声誉正被更大公司的产品所稀释。

　　尽管许多以前独立经营的啤酒厂被大公司收购，但许多啤酒仍被宣传为“精酿”啤酒。

　　这项新调查是由独立酿酒商协会（Siba）委托进行的，该协会选择开展一项活动，帮助消费者识别真正的“独立”啤酒，以帮助减轻人们对“工艺”一词不再具有相同含义的担忧。

　　Siba首席执行官安迪?斯利（Andy Slee）表示：“对于英国各地的许多啤酒厂来说，‘独立’已经变得比‘精酿’更有价值，与他们所做的事情也更相关——精酿啤酒品牌的宏观所有权已经模糊了‘精酿’的含义。

　　“‘独立啤酒’运动关注的是联合英国各大啤酒厂的因素，而不是分裂我们的因素。

　　“他们（独立酿酒商）在他们所代表的当地社区是一股积极的力量，全球啤酒公司不应该把真正独立酿酒商的辛勤工作归功于自己，这一点很重要。”

　　想要了解《每日星报》最新的突发新闻和世界各地的故事，请注册我们的新闻通讯。