世界各地无酒精饮料和清醒酒吧的兴起证明，越来越多的人不再喝烈酒鸡尾酒和醇厚的葡萄酒，而是选择不含酒精的饮料。事实上，根据2023年的一项盖洛普民意调查，35岁以下的成年人中有62%饮酒，而2003年这一比例为72%。但同一项民意调查发现，55岁及以上的成年人实际上比20年前喝得更多，这清楚地表明，在饮酒问题上，每个人的看法都不一样。
人们很容易混淆酒精的危害和益处。多年来，头条新闻都声称红酒对心脏健康有益(事实并非如此——“证明”这种说法的数据是有缺陷的)，而社会规范似乎让人可以问别人为什么不喝酒(再一次，事实并非如此)。此外，与朋友一起喝一杯是许多人与亲人联系的一种方式，研究表明，社区很重要。然而，最近人们发现，酒精实际上对我们的健康有害。它被国际癌症研究机构归类为1类致癌物，这意味着它已知会致癌。
我只想说，由于社会规范和不断发展的研究，我们与酒精的关系是可以理解的复杂。有了更多的意识，考虑你与它的关系是很自然的。可以喝酒吗?你是不是喝得太多了?
这些考虑都是非常个人化的，没有一个明确的答案适合所有人。但成瘾治疗专家和康复专家表示，在考虑与酒精的关系时，你可以记住一些事实和指导方针。以下是它们:
马萨诸塞州总医院康复研究所所长约翰·凯利博士说，与酒精建立“健康关系”的想法很有趣。“你可以说这是一种‘更健康的’饮酒关系，但即使酒精含量很低，也有风险，所以这只是你愿意承担多大风险的问题。”
“酒精通过三种不同的途径造成伤害，”凯利说。“一种是通过我们通常在文化上认为的上瘾……但你还有另外两种途径:一种是醉酒，当然，这是独立于成瘾的——人们喝醉了，在低水平的酒精消费中有心理损伤。第三种途径是毒性，这是我们通常不考虑的事情，即癌症风险，肝脏疾病和其他类型的风险。”
宾夕法尼亚大学佩雷尔曼医学院(University of Pennsylvania Perelman School of Medicine)精神病学助理教授艾米丽·哈特韦尔(Emily Hartwell)博士说，这些并不是唯一已知的问题。它会导致心血管问题，增加中风的风险，影响你的免疫系统。喝酒也会影响你的心理健康。
哈特韦尔说:“酒精会影响大脑中不同的神经递质系统——gaba、谷氨酸、血清素、多巴胺和其他一大堆神经递质系统。”
她说，与许多其他药物不同，酒精会影响控制我们身体和大脑功能的许多不同区域。因此，如果一个容易患抑郁症的人大量饮酒，这将加剧他们体内的一系列系统，哈特韦尔解释说。
即使你没有抑郁或其他精神健康问题，酒精仍然会影响你的感觉，实际上会放大你试图平息的任何感觉，无论是压力、焦虑还是悲伤。
“如果有人喝酒是因为喝酒能让他们放松……当你后来戒酒，当酒精不再存在于你的身体系统中时，基本上会发生相反的情况，”哈特韦尔说。你可能会感到焦虑、恐慌、悲伤或其他情绪症状。
凯利说，没有所谓的无风险饮酒，但美国国家酒精滥用和酒精中毒研究所将低风险饮酒定义为:女性每周饮酒不超过7杯，或每天饮酒不超过3杯;男性每周饮酒不超过14杯，或每天饮酒不超过4杯。对于所有65岁及以上的人，指南建议每周饮酒不超过7次，每天饮酒不超过3次。
这些指导方针“降低了你的风险，但并不能完全消除风险，因为……你将自己暴露在一级致癌物中，”凯利说。
这并不意味着你不能选择喝酒，凯利说，“但要适当地了解你的风险，就像我们做其他事情一样。”
凯利说:“我们开车开得很快，我们吃不好的食物，我们做对我们有害的事情，但我们知道我们在做这些事情。”“我们知道某些食物会增加患癌症的风险……但我们并没有被骗。酒业欺骗了公众。它允许误解或放大错误信息以谋取利益，但这不利于公众健康。”
“这是知情同意，对吧?”这就是我在这里的目标。”“我认为，人们还是会喝酒。我们可以告诉人们所有可怕的信息，所有那些统计数据，直到我们脸色发青。人们还是会喝酒。”
如果你权衡利弊，并决定你仍然想喝冰啤酒或在壁炉旁惬意地喝一杯葡萄酒，那是你的决定——只要你睁开眼睛看看酒精对你身体的所有影响。
第一个迹象是你是否用酒精来应对生活中的情况。弗吉尼亚州布莱克斯堡Thriveworks的执业教授顾问约翰娜·琼斯(Johanna Jones)说，酒精“如果成为处理焦虑和冲突的主要方式，就很容易成为一个问题，因为酒精本质上是一种抑制剂。”
琼斯补充说:“当它成为我们用于特定情感目的的东西时——克服焦虑，释放一天的忧虑，让我们和别人在一起感觉更舒服——我认为它会引发潜在的问题。”“喝一杯，忘记所有这些事情，让自己的皮肤和大脑变得更舒服，这要容易得多……而不是学习控制焦虑的方法，学习以一种更平衡的方式看待生活。”
琼斯补充说，如果你把喝酒作为控制情绪的工具，那就会产生一个完全不同的问题——精神上对酒精的依赖。问问自己你是如何处理压力的。倒一杯酒可能表明你和它的关系不健康。
此外，如果你的耐受性增加了，你应该注意了。这是一个被误解的概念，因为高酒精耐受性通常被社会视为一件好事——但这是错误的。也许当你刚开始喝酒的时候，喝一杯就能让你感到兴奋，但现在喝三到四杯才会有同样的兴奋感。
哈特韦尔补充说:“对我来说，这是一个很大的警告信号，提醒我们是时候重新评估发生了什么，以及你的饮酒量是否在健康的范围内。”“你的大脑可能会觉得，‘我很好，我终于兴奋起来了’，但你的身体仍然感受到三杯酒的影响。这一点没有改变。”
如果酒精让你付出的不仅仅是钱，你也应该担心。这会影响你的人际关系吗?还是一份工作?这是否会造成情感上的损失?你在危及自己的安全吗?这会影响你的睡眠吗?专家说，这些都是要问自己的问题。
“有很多在线筛选表格，你可以在自己家里做自我评估。你可以上网尽可能诚实地填写……这些在线筛选者之一，并得到一些个性化的反馈，”凯利说。CheckUp & Choices和CDC都有在线酒精筛查工具。
凯利说:“如果酒精的成本超过了钱，你发现很难减少或停止饮酒，那么NIAAA网站上有更多关于该怎么做、去哪里的信息。”
并不是每个人都能与酒精保持健康的关系。
“当然有一部分人……这些人真的不应该喝酒，无论是由于医疗并发症还是过去的酒精使用障碍，还是由于家族病史或在生活中看到它而知道自己有很高的风险，”哈特韦尔说。
你能喝多少，你想不想喝，你能不能喝，都是个人问题。你不应该让别人的压力来支配你做什么——只有你自己知道什么是对的。
哈特韦尔说:“我不能指出一个数字来告诉你，‘好吧，如果你只喝这么多，你就很健康，你就可以走了。’而且这个数字对每个人来说都是不同的。”“我不能给你一个全权委托的笼统回答……不幸的是，这就是那条路。我希望有。”
需要药物使用障碍或精神健康问题的帮助?在美国，拨打800-662-HELP(4357)获得SAMHSA全国帮助热线。
