【编者按】最近，一条关于“国民鱼”价格飙升的消息引发广泛关注。作为百姓餐桌上的常客，其价格波动直接关系到千家万户的菜篮子。受全球渔业资源变化、国际汇率波动等多重因素影响，进口与国产价格均呈现不同程度上扬趋势。这不仅反映了市场供需关系的变化，也折射出宏观经济环境对日常消费的深远影响。面对这一情况，相关管理部门已着手研究应对措施，力求稳定市场供应。本期内容将为您深入解析价格变动背后的原因与趋势，看看这一日常食材如何牵动市场神经。

　　作为国民鱼类的鲭鱼价格正在飙升。特别是由于捕获量减少以及韩元兑美元汇率上升（韩元贬值）的影响，进口鲭鱼价格大幅上涨。

　　根据韩国农水产食品流通公社1日的数据，去年12月进口盐渍（大）鲭鱼每手的平均零售价格达到10,363韩元，突破1万韩元大关。与一个月前（9,828韩元）相比，上涨了500韩元。

　　与去年同期（8,048韩元）相比，上涨超过2000韩元，这意味着一年内涨幅高达28.8%。与两年前（6,803韩元）相比，价格更是上涨了1.5倍。

　　国内市场上销售的大部分进口鲭鱼来自挪威。由于当地捕获量减少与汇率上升同时发生，进口单价提高，导致价格持续呈现上涨趋势。

　　去年12月，国产新鲜冷藏（大）鲭鱼的平均零售价格记录为每尾4,478韩元。虽然价格较去年11月略有下降，比一年前更为便宜。

　　然而，与两年前或年度平均水平相比，价格已经变得更加昂贵。去年国产新鲜冷藏鲭鱼每尾的年度平均价格为4,689韩元，较前一年（4,012韩元）上涨16.9%。这是捕获量急剧减少的结果。

　　根据数据统计部（原国家统计局）的消费者价格趋势，去年12月鲭鱼价格较上年同期上涨11.1%。随着鲭鱼、带鱼、刀鱼等价格上涨，海鲜总体价格上涨了6.2%。

　　海洋水产部的一位人士表示：“鲭鱼总体产量下降，导致价格居高不下，”并补充说，“今年我们将对鲭鱼实施比去年更多的配额关税。”

　　配额关税是在特定进口商品价格飙升时使用的对策之一。该措施是在预先设定的进口数量内降低或免除关税。去年，当鲭鱼价格上涨时，政府引入了1万吨规模的配额关税（关税从10%降至0%）。