
土耳其最具特色的风干肉制品之一——开塞利牛肉干,近日喜提欧盟地理标志认证,成为该国第46个在欧盟质量体系下注册的产品。土耳其商会和商品交易所联盟主席于本周三宣布了这一消息。
联盟主席里法特·希萨尔哲克勒奥卢在社交媒体上公布了这一进展,称这不仅是他家乡开塞利的里程碑,更是土耳其保护本土美食遗产的重要成果。
“愿我的家乡开塞利和我们的国家都能从中受益。”希萨尔哲克勒奥卢表示,注册过程曾遭遇正式异议,“我们与专家和法律团队全力协作,最终开塞利成功达成了目标。”
他同时向开塞利商会主席奥马尔·居尔索伊及商会理事会、大会和所有为此认证付出努力的人员表示祝贺。
欧盟地理标志认证旨在保护那些品质或声誉与特定产地紧密相连的产品,为其提供法律保障,防止仿冒和滥用。
希萨尔哲克勒奥卢特别强调了土耳其本土产品的丰富多样性,指出该国拥有众多在同一地域内罕见的产品种类。
“作为商会和商品交易所联盟,我们正为本土及地理标志产品投入巨大努力。”他补充道,目前还有46项地理标志申请和2个传统特色名称正在欧盟审核中,相关工作持续推进。
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