编者按：岁末年终，节日氛围渐浓，消费市场也迎来传统旺季。有趣的是，在一片“酒类消费整体疲软”的论调中，一个品类却逆势上扬，展现出强劲的增长势头——那就是葡萄酒。从大型超市的销售数据中，我们不仅看到了数字的增长，更窥见了一场正在发生的、深刻的消费习惯变革。曾经与商务宴请、隆重场合深度绑定的葡萄酒，正悄然走入更多普通人的日常餐桌与独处时光。消费者不再仅仅满足于“性价比”，而是开始追求品质、探索风味、表达个性。这背后，是“居家小酌”、“一人独饮”等生活方式的兴起，也是消费观念从“买得实惠”到“喝得讲究”的升级。这篇来自零售一线的观察，或许能为我们揭示当下消费市场的新风向与未来潜力。

　　随着圣诞节等年终旺季的到来，大型超市的葡萄酒销售额正在增长。消费者偏爱的葡萄酒价格区间已从低价位向中低价位扩展，同时，在品牌、风格、品种等方面的口味偏好也呈现多样化趋势。

　　据业内25日消息，从上个月到本月19日，易买得（E-Mart）的葡萄酒销售额较去年同期增长了约70%。这是大约三年来，易买得年终葡萄酒销售额首次呈现明显增长势头。

　　这与2023年和2024年的情况形成鲜明对比，当时的数据反映了新冠疫情结束后葡萄酒消费激增带来的基数效应。在前年和去年的同一时期，易买得的葡萄酒销售额分别下降了5%和2%，增长乏力。

　　在国内以烧酒和啤酒为中心的酒精饮料消费整体下滑的背景下，葡萄酒正重新获得关注。这受到了居家饮酒和独酌文化普及的影响，尽管年底公司聚餐有所减少。

　　事实上，从今年初到上月底，易买得和乐天玛特（Lotte Mart）的烧酒和啤酒销量较去年同期下降了5%，而葡萄酒销量则分别增长了12%和20%。在Homeplus，烧酒和葡萄酒的销售占比差距已缩小至1个百分点。

　　对易买得而言，年终销售增长得益于其与下半年最大葡萄酒促销期的重叠。然而，Homeplus则因企业重组后整体库存减少，销售额略有下降。

　　分析还指出，饮用葡萄酒的文化已成为主流。几年前，所谓“高性价比”的低价葡萄酒曾大受欢迎，而如今，越来越多的消费者开始寻找符合个人喜好的中价位葡萄酒。

　　截至上个月，按价格区间划分，易买得葡萄酒销售额显示，3万至5万韩元区间同比增长32.5%，5万至7万韩元区间增长27.8%，7万至10万韩元区间增长16.2%。价格超过10万韩元的高端葡萄酒销售额也增长了10.6%。

　　用于年终礼物或纪念的、来自特定国家、地区或酒庄的高端葡萄酒需求也在增长，例如法国的波尔多列级庄（Bordeaux Grand Cru）和意大利的超级托斯卡纳（Super Tuscan）。除了红葡萄酒，对白葡萄酒品种的偏好也趋于多样化。

　　考虑到国内葡萄酒市场的增长潜力，大型超市行业计划稳步扩大销售。他们将葡萄酒消费的增长视为结构性变化而非暂时现象，并计划扩大产品线和库存。

　　易买得葡萄酒采购专员高阿罗（Ko Ah-ra）表示：“最近消费者购买葡萄酒时，优先考虑的是‘产品本身是什么’，而非折扣率。”她补充道：“我们计划根据客户喜好的变化，持续提高中端及高端葡萄酒的占比。”

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