
联邦卫生官员周三表示,因可能受到可导致食物中毒的李斯特菌污染,近36.8万磅奥斯卡梅耶火鸡培根产品正在被召回。
美国农业部官员表示,截至目前尚未确认相关病例。
南卡罗来纳州纽伯里的卡夫亨氏食品公司宣布召回4月24日至6月11日期间生产的全熟火鸡培根。该公司实验室检测发现可能存在李斯特菌污染后启动了此次召回。
召回产品已发往全美各地商店及英属维尔京群岛和香港,具体包括:
——12盎司装奥斯卡梅耶原味火鸡培根,包装条形码下方印有UPC代码071871548601,保质期为7月18日至8月2日,批次代码RS40。
——36盎司装奥斯卡梅耶原味火鸡培根(内含三包12盎司产品),包装条形码下方印有UPC代码071871548748,保质期为7月23日至9月4日,批次代码RS19、RS40和RS42。
——48盎司装奥斯卡梅耶原味火鸡培根(内含四包12盎司产品),包装条形码下方印有UPC代码071871548793,保质期为7月18日至9月4日,批次代码RS19、RS40和RS42。
消费者请勿食用可能存放在冰箱或冷冻柜中的相关产品,应将其丢弃或退回购买地点。
李斯特菌感染可引发严重疾病,对老年人、免疫力低下者、孕妇及新生儿尤为危险。症状包括发热、肌肉疼痛、头痛、颈部僵硬、意识模糊、平衡失调和抽搐。
美国疾控中心表示,美国每年约有1600人因李斯特菌感染患病,其中约260人死亡。
在发生多起重大疫情(包括去年导致10人死亡、60多人患病的Boar”s Head熟食肉事件)后,联邦官员于去年12月表示正在修订预防李斯特菌感染的规程。
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