迷失在旧达卡香水生意的香气中

   日期:2024-09-05     来源:本站    作者:admin    浏览:153    

  

  

A shopkeeper is showing a customer one of the most expensive items of perfume in the Mitford area in Old Dhaka. Noor-A-Alam

  当我们走在旧达卡Imamganj的米特福德路时,不同的气味混合在一起进入我们的鼻孔。这些芳香的气味来自这里几家销售香水化学品的商店。

  这些商店的陈列柜和货架上摆满了贴着相同标签的银铝瓶子。商店服务员很少碰这些一升装的瓶子。当客人来的时候,他们通常会拿出装有香水样品的玻璃瓶(小瓶子),打开瓶盖,让客人闻淡黄色、橙色或透明的液体。

  一些店主说,他们只卖香油,斋月(伊斯兰历的第九个月)是销售旺季。

  “从犹太斋月节到开斋节,以及开斋节前一周,销售仍然很高。在斋月期间,有时我们一天甚至能卖出价值10万卢比的香油。”KPM香水店的老板KP Arif Ali说。

  Arif是南印度商人Kader Pir Mohammad的孙子之一,Kader Pir Mohammad是米特福德地区香水生意的先驱之一。

  大多数店员都在忙着接待游客,其中大部分是进口商和零售买家。他们的谈话充斥着CK One、Gucci、法拉利、Christian Dior、mohini、darbar、sultan、kasturi、jasmine和kancha bokul等词。有时,他们会谈论香草、菠萝、橘子、柠檬和巧克力。

  CK One和Christian Dior听起来像是香水品牌,但在这里,它们实际上是香水注释(香水成分)的名称。

  虽然米特福德路以香水闻名,但它也是全国最大的全年化妆品品牌香水中心,以及用于烘焙食品和饮料的香料。(香水外用,香精不可食用,香精用于食品)

  Photo: Noor-A-Alam

  根据孟加拉国化学品和香水商人协会,每月从米特福德路交易价值5亿泰克的芳香化学品。目前,全国共有1450名会员。

  以米特福德路为基础的香水化工业务出现于20世纪60年代初。当时,从阿玛尼街到Imamganj,整个地区都是达卡的批发中心,主要的运输方式是通过水路。

  商人们会带着货物或金钱来到布里甘加河岸边。他们中的一些人,主要是制造商,会从Chawk Moulvibazar购买硬脂酸——化妆品和洗漱用品的主要成分,并在邻近地区寻找香水。

  一些南印度商人嗅到了香水贸易的潜力,包括Kader Pir Mohammad和Syed Ahmed在米特福德路开设了芳香化学品商店。

  赛义德·艾哈迈德(Syed Ahmed)对ghazal歌唱充满热情,但他也想扩大自己的业务。所以,他让他的弟弟穆罕默德·法鲁克承担了大部分责任。

  事发时,法鲁克只有19岁。但这位年轻而精力充沛的商人全身心地投入到贸易中,最终,他建立了著名集团公司。

  孟加拉国化学品和香水商人协会于2002年注册。法鲁克一直担任该协会无可争议的主席,直到2014年9月1日去世。

  法鲁克希望他的继任者中有一个人能获得扎实的香水技术知识。他把毕业于达卡大学的小儿子穆罕默德·纳瓦兹送到普利茅斯大学攻读商业和香水学士学位。到目前为止,Nawaz是该国唯一拥有香水高等教育学位的人。

  Photo: Noor-A-Alam

  我们采访了纳瓦兹,深入探讨了香水行业。他说:“在全球范围内,每天有1.5万到2万种香水化学品在交易,而在孟加拉国香水业的中心米特福德地区,只有400到500种化学品在交易。”

  当被问及交易最多的化学品时,他说这是一个很难回答的问题。

  “假设,你需要莫希尼——印度著名的香薰品牌达善(Darshan)使用的香水。大约有200种化学物质被用于调配莫希尼香水;有些化学药品只需滴入微量即可。买家不需要知道所有化学物质的名字,除了‘莫希尼’,”纳瓦兹说。

  米特福德的贸易商不从事假冒化学品的交易。他们直接从法国、瑞士、新加坡或印度的格拉斯进口。

  贸易商如何订购他们喜欢的化学品?

  纳瓦兹解释说:“假设一个洗涤剂制造商来询问他喜欢的香水。我们把样品寄给欧洲的主要香水制造商。样品通过GC-MS(气相色谱质谱-一种分析、分离、识别和量化复杂化学混合物的仪器技术)进行检查。根据分析报告,我们提出进口要求。”

  “最终用户,甚至许多成品香水进口商,只熟悉品牌名称。但他们不知道这些品牌公司从哪里获取芳香族化学物质。他们甚至不需要知道这些,”他接着说。

  有时,米特福德路的这些商店被指责为制造假冒香水和洗漱用品提供便利。然而,这里的商人强烈反对。

  一位商人拿出力士丝绒香皂的标签说:“上面用小字体写着‘2级’茉莉香精。这是否意味着联合利华生产假冒力士?不。这意味着香皂不含茉莉花的‘高级’香味。”(高级、1级、2级是不同标准的香氛,高级香味最强)。

  Photo: Noor-A-Alam

  这些贸易商还为该国的中小型工业销售直接进口的优质香水的轻质混合。

  有时,如果要求不高,大公司也会从他们那里购买更强的混合化学品。

  例如,孟加拉国的Square Toiletries经常从Nawaz的著名Iberchem香料公司购买化学品,该公司是与西班牙Iberchem自然香料公司的合资企业。从英国回国后,他于2003年在加济普尔的通吉建立了工厂。

  “大公司关心质量。由于我经营一家西班牙标准的工厂,我可以提供相对较强的混合。我附近的一个贸易商会以更便宜的价格出售从印度进口的化学品原型。这些差异只对使用这些化学品作为原料的行业有影响,”他总结道。

  像纳瓦兹这样的专家只需嗅一次就能分辨出不同的香水。但在整个谈话过程中,我们没有听到任何成分的科学名称。据他说,这就是香水生意;不知道科学术语也能运行。

  当我们的采访接近尾声时,我们带着满满一脑袋的信息离开了米特福德路,我们的衬衫散发出一股香水的味道。

 
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