CJ第一制糖的Bibigo蒸饺/截图来自Bibigo USA

　　CJ第一制糖28日表示，第一制糖的代表性食品品牌“Bibigo”被收录在哈佛大学商学院的教科书中，该书介绍了第一制糖如何在利润丰厚的全球食品市场上取得成功。

　　该公司的品牌被介绍为“CJ食品:全球食品领导之路”的案例研究。在上周三(当地时间)举行的面向全球企业首席执行官(ceo)和管理人员的教育课堂上，首次分享了这一观点，共有180多人参加。

　　该研究报告由该学院的教授Forest Reinhardt和Sophus Reinert以及该学院的高级研究员Shu Lin共同撰写，解释了Bibigo是如何通过饺子、鸡肉、米饭、酱汁、泡菜、干海藻和卷等7种“全球战略产品”在全球食品市场上攀升的。

　　该研究称，该品牌仅凭借其饺子在2020年的全球年销售额就首次突破了1万亿韩元(7.61亿美元)的纪录，并于次年在美国饺子市场占据了首位。该公司表示，CJ在收购美国食品公司施万公司(Schwan’s company)后，将美国品牌的年销售额从2019年的23亿美元增加到2022年的30亿美元。此外，施旺旗下冷冻披萨品牌“Red Baron”的市场占有率从2019年的14%增加到了2023年的21%。

　　该研究提到了Bibigo如何通过韩国流行音乐节KCON、职业高尔夫球巡回赛CJ杯和洛杉矶湖人队等营销策略投资，与美国消费者建立了友好关系。

　　据调查，继CJ收购Schwan’s之后，Bibigo在美国主要流通企业沃尔玛(Walmart)和克罗格(Kroger)上架，并与Kim&Kim、Minh Dat food、Cau Tre等当地企业合并后，在越南泡菜和冷冻食品中占据了首位。在大多数消费者不熟悉韩国食品的欧洲，CJ与当地的特许经营公司合作，推出了Bibigo系列产品。

　　该报告书还指出，CJ公司(为扩大海外市场)的国家选择过程是根据一个国家的人口、收入水平、当地亚洲食品市场的规模、当地韩国餐厅的数量、当地冷链基础设施等进行的。

　　CJ集团有关人士表示:“此次调查突出了李济贤会长的‘只有一个’的企业格言。”介绍了这种精神如何将CJ第一制糖的事业、产品、服务与其他品牌区分开来。”