
这位50岁的老人去年10月在加兰马卡利斯特一家咖啡店的摊位上做了这件事。
“在行动控制令发布后,我看到许多人面临经济困难。
“通过降价,我能够吸引顾客,”他说。
降价后,他每盘的毛利降至30至50森之间。
但他在数量上弥补了这一点。
Ong告诉《星报》:“我每天能卖20只鸡,差不多能做200盘鸡饭。”
当然,那些想要多汁鸡腿肉的鸡饭将不得不支付更多的钱。
由于额外的成本,Ong需要额外收取1令吉的外卖,除非顾客自带外卖容器。
查看周五排队的顾客的长龙,发现许多顾客都自带集装箱。
Ong说:“我不想使用太多的一次性塑料,希望鼓励人们携带可重复使用的容器。”
“有些老顾客会把同一个集装箱带几十次,直到我认出他们的集装箱。”
食材的价格一直在上涨,但Ong认为他仍然可以控制成本,并将一盘标准的鸡肉米饭保持在3令吉。
他说:“我从批发商那里得到原料,然后自己烤鸡。”
在排队的顾客中,有一位68岁的老奶奶,她希望大家只知道她叫Saw,她带着足够买8盘鸡饭的容器。
她补充说:“我把三个孙子孙女带回家后,他们就可以直接从饭盒里吃饭了。”
35岁的企业家沃伦·谭(Warren Tan)对这个价格表示高兴,因为2009年他在Facebook上分享了一盘鸡肉米饭的照片,价格也是3令吉。
“现在,14年过去了,我们仍然可以花3令吉买到鸡肉米饭!”谭说。
王的摊位每天上午九时三十分至下午一时三十分开放,星期日除外。
这颗恒星
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