茨城县政府在推广当地特产日立和牛时遇到了营销障碍，因为一项调查显示，相当大比例的日本年轻人不认识日立和牛名字中的汉字。

　　日本有许多奢侈的和牛品种，最著名的是来自该国西部兵库县的神户牛肉。日立和的名字指的是日立省，1875年以前茨城县的名字。

　　这些肉来自日本黑牛，这些黑牛在东京以北的县饲养了30个月。

　　但去年12月对300名参与者进行的一项全国在线调查显示，约57%的20多岁年轻人和43%的30多岁年轻人不能正确识别“日立”这个汉字。

　　年龄较大的受访者则表现得更好，40多岁的受访者中有33%、50多岁的受访者中有35%、60多岁的受访者中只有22%给出了错误的答案。

　　“这让我意识到，顾客没有正确地理解这个名字，”位于县首府水户的屠宰和肉类销售公司Nikunoiijima的总裁饭岛光suru ijima说。

　　“考虑到县外的分布，如果人们记不住名字，你会担心，”他补充说。

　　在1875年立县成立之前，该地区被称为“日立之乡”。

　　它平坦的地形和邻近东京的地理位置使它成为一个主要的农业县，但它并不被认为对日本人特别有吸引力。事实上，品牌研究所(Brand Research Institute)去年进行的一项年度调查显示，东京都在日本47个县中最不具吸引力，此前它曾多次位居这一位置。

　　除了该地区的形象问题外，该牛肉品牌还必须克服因“日立”的汉字在茨城县各市之间使用不同而造成的混乱。日中市甚至完全废除了汉字，只用平假名来命名。

　　“如果你在这里出生和长大，(这个牛肉品牌的汉字)很熟悉。我从来没有想过县外的意识水平，”县政府的一位官员说。

　　日立县政府表示，目前还没有计划如何提高日本民众对日立品牌正确读法的认识，但事实证明，日立牛肉在外国游客中很受欢迎，他们知道日立牛肉是用拉丁字母写成的。

　　一位官员说:“无论如何，我们将努力推广这款产品，一旦人们亲自尝试，这将有助于传播正确的名称。”