利用技术改变餐饮和零售行业的控股公司卡利集团(Cali Group)、开发Flippy(世界上第一个人工智能机器人薯条站)的Miso Robotics和利用生物识别技术简化订购和支付的科技公司PopID宣布，他们将很快开设世界上第一家全自动餐厅CaliExpress by Flippy?。

　　据外媒报道，利用最先进的食品技术系统，烧烤和油炸站都是全自动的，由专有的尖端人工智能和机器人技术提供动力。

　　客人在自助点餐亭用自己的PopID账户登记后，就可以看到他们的食物被机器人煮熟，从而获得个性化的点餐建议，并轻松快速地付款。新的CaliExpress by Flippy餐厅位于加利福尼亚州帕萨迪纳市的一个黄金零售地段，位于格林街和麦迪逊大道的西北角，格林街561 E.。

　　这些不同的技术将使CaliExpress by Flippy能够提供基于和牛混合的新鲜汉堡，其价格与其他使用标准肉类的优质汉堡相比具有竞争力。独特的是，在顾客下单后，烧烤机器人会实时磨碎高质量的牛肉，制成入口即化的汉堡肉饼。著名的机器人薯条站Flippy将提供由顶级土豆制成的酥脆热薯条，这些土豆总是按照精确的时间烹饪。菜单很简单，包括汉堡、芝士汉堡和炸薯条。