总部位于美国奥斯汀的餐饮集团Hai Hospitality将于12月7日(周四)在西好莱坞开设Uchi LA餐厅，这是该集团在西海岸推出的首个概念餐厅——非传统日式料理、特色品尝、寿司、时令蛋黄酱、以圣莫尼卡农贸市场(Santa Monica Farmer’s Market)的蔬菜为特色的天麸罗，配以黑醋、辣椒面和绿花椒;用平底锅煎热扇贝，配以苦艾酒泡沫、草莓黑蒜xo酱、柑橘和泰国罗勒芽;在寿司吧吃一份丰洲鱼单，包括卡卢加鱼子酱、鲜奶油、香葱和脆葱头等特殊食材。

　　隐藏的意大利牛排馆和爵士酒吧在格鲁吉亚酒店推出了一个家庭友好的晚餐系列。每周日下午5点到9点举行意大利面条周日，餐桌上铺着红格子桌布，放着大量的帕尔马干酪。行政总厨大卫·阿尔玛尼(David Almany)的菜单包括自制大蒜面包、凯撒沙拉、意大利面和红酱，还有托尼爷爷的肉丸、鸡肉或茄子帕尔马干酪、鲈鱼和招牌纽约牛排。甜点selec其中包括巧克力片曲奇饼或巧克力蛋糕，上面撒上香草软冰淇淋。葡萄酒总监克里斯汀·奥尔舍夫斯基(Kristin Olszewski)为成人挑选了三种按杯装的红葡萄酒和白葡萄酒来搭配意大利菜。

　　格鲁吉亚房间的周日意大利面(Jakob Layman)

　　如果你在12月8日(周五)到12月10日(周日)这段时间碰巧来参观，卡梅伦·西尔弗(Cameron Silver)的“几十年”(Decades)将在乔治亚酒店(The Georgian)举办一场快闪店。这次零售合作将展示百年风格，包括精心策划的复古和当代作品。香奈儿(Chanel)、迪奥(Dior)、古驰(Gucci)、华伦天奴(Valentino)和圣罗兰(YSL)等品牌也将上市，此外还有女性创立的可持续当代品牌ReWeave和张安琪(Angel Chang)的作品。几十年成立于1997年，是一家古着零售商店，在古着、新古着和当代设计师服装的销售方面处于世界领先地位。

　　12月30日(周六)上午9点至下午1点，伍德兰希尔斯(Woodland Hills)将迎来一种新型市场。我们的故事每季度将举办一个名为“在市场上”的免费农贸市场。所有参加“回复邀请”市场的人都能直接从农场获得100%的有机新鲜农产品。这是“我们的故事是”使命的一部分，以保持一个完整的环境政府帮助解决粮食不安全问题每个展位都有一个“交易”组件，没有任何形式netary事务。这使得市场参与者可以自己挑选产品并下订单。热的和冷的食物都是一样的由食品和饮料公司赞助，包括Western Bagel Encino和Woodland Hills, Topo Chico和Ubatuba Acai Woodland Hills。娱乐活动将由当地DJ KG Superstar提供。

　　“我们的故事是”旨在填补富人和穷人之间的差距，其使命是在人们达到贫困水平之前填补差距。

　　“At the Market”位于伍德兰希尔斯欧文斯茅斯大道和托潘加峡谷大道之间的卡利法街的街道封闭处。有关报名(欢迎捐款)和信息，请访问www.ourstoryis.com。

　　What 's pop Up是《洛杉矶周刊》(L.A. weekly)的一个每周专栏，旨在探索食品和饮料领域的所有新事物。

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