密歇根州的威廉·波斯特去世，享年96岁，他在流行馅饼的发展中发挥了重要作用。

　　根据波斯特的家庭讣告，他于周六去世，讣告没有提供他死亡的细节，但说他在大急流城长大，是“荷兰移民的七个孩子之一”，并在56岁时退休，担任基伯勒公司的高级副总裁，并定居在密歇根州的格伦阿伯。

　　凯莱诺瓦原名家乐氏公司，周三在一份声明中表示，对波斯特的去世“深感悲痛”。

　　Kellanova说:“他在共同创造这个标志性的Pop-Tarts品牌的过程中发挥了重要作用，我们感谢比尔的遗产和对我们公司的持久贡献。”

　　流行馅饼于1964年在俄亥俄州的克利夫兰首次亮相。Kellanova的网站称，这种烤面包糕点最初有草莓、蓝莓、红糖肉桂和苹果醋栗四种口味，第二年在全国范围内发售。

　　波斯特的家人在他的讣告中写道，他是一家后来被称为基伯勒公司(Keebler company)的工厂经理，当时家乐氏的高管问他“是否认为基伯勒有可能创造出他们心目中的新产品”。

　　他的讣告称，其中一位高管是家乐氏董事长威廉·拉莫特，他“很快就成了比尔的密友”。

　　正是在这个关键时刻，比尔经常被认为是“发明”了Pop Tart。然而，准确地说，比尔会说，‘我组建了一个了不起的团队，把家乐氏的货架稳定的烤面包机糕点概念开发成一种优秀的产品，我们可以在短短四个月内推向市场，’”讣告中写道。

　　波斯特的妻子弗洛伦斯于2020年去世，他留下了一个儿子、一个女儿、几个孙子和曾孙。根据Matthysse Kuiper DeGraaf殡仪馆网站上的讣告，波斯特的葬礼将于3月7日在大急流城的基督教改革宗教堂举行。

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