电饭锅做蛋糕是一种方便快捷的制作蛋糕的方法，由于电饭锅具有自动保温功能，可以保持一定的温度，因此可以用来制作蛋糕。制作过程相对简单，但需要注意一些细节。

　　需要准备以下材料：

　　1. 鸡蛋5个（约50克/个）

　　2. 低筋面粉100克

　　3. 白砂糖80克

　　4. 牛奶60克

　　5. 玉米油30克

　　6. 柠檬汁或白醋几滴

　　接下来是制作步骤：

　　1. 将鸡蛋打入干净的大碗中，加入白砂糖，用打蛋器搅拌均匀。

　　2. 加入牛奶和玉米油，继续搅拌均匀。

　　3. 将低筋面粉筛入蛋糊中，用切拌的方式搅拌均匀，直到没有面粉颗粒。

　　4. 在电饭锅中刷上一层油，将搅拌好的蛋糊倒入锅中，轻轻震动几下，排出气泡。

　　5. 按下电饭锅的煮饭键，待自动跳转到保温状态后，等待20-30分钟即可取出蛋糕。

　　需要注意的是，不同品牌的电饭锅可能有不同的保温时间和温度，需要根据自己的电饭锅进行调整。在搅拌蛋糊的时候，要注意不要过度搅拌，以免面糊起筋，影响口感。在倒入蛋糊后，要轻轻震动几下，排出气泡，以免蛋糕表面产生气孔。

　　以上就是电饭锅做蛋糕的基本步骤和注意事项，希望能够帮到你。

　　我们需要准备以下材料：鸡蛋、低筋面粉、白糖、色拉油、柠檬汁（可选）。如果你想让蛋糕更加美味，还可以添加一些水果或者巧克力碎片。

　　1. 将鸡蛋打散，加入白糖和柠檬汁，用打蛋器搅拌均匀。

　　2. 慢慢地加入低筋面粉，一边搅拌一边加入色拉油，直到所有材料充分混合。

　　3. 将蛋糕糊倒入电饭锅中，轻轻震动几下，使蛋糕糊表面平整。

　　1. 按下电饭锅的煮饭键，等待蛋糕烘焙完成。

　　2. 当蛋糕表面变成金黄色时，用筷子或者叉子插入蛋糕中间，如果没有带出来湿面团，说明蛋糕已经熟透了。

　　3. 取出蛋糕，放在烤网上晾凉。

　　1. 在蛋糕表面刷上一层奶油或者巧克力酱。

　　2. 撒上你喜欢的水果或者巧克力碎片。

　　3. 根据个人喜好，可以加入一些糖霜或者其他装饰物，让蛋糕更加美观。

　　现在，你的美味蛋糕已经完成了，可以享用了。你可以将蛋糕切成小块，与家人和朋友一起分享这份美味的佳肴。如果你想让蛋糕保存更长时间，可以将它放在冰箱里冷藏。