本网站可能包含会员链接和广告，以便我们向您提供食谱。阅读我的信息披露政策。
简易照烧鸡砂锅是一道简单的砂锅菜，用自制的照烧酱、蔬菜炒和米饭烤得完美。每个人都喜欢的美味佳肴!
照烧酱是我最喜欢的鸡肉酱之一。如果你喜欢照烧鸡，可以试试这款蔬菜照烧鸡、甜岛照烧鸡或慢炖照烧鸡。
这道简单又简单的照烧鸡肉砂锅菜，即使是最挑剔的人也一定会喜欢。简单的配料和简单的操作说明，这是完美的工作日晚餐!美味的自制照烧酱是由酱油、糖、苹果醋、姜和大蒜制成的，它会给鸡肉和蔬菜涂上一层美味的粘性釉。煮熟的白米饭为这道菜增添了丰盛的底料，而蔬菜炒粉则提供了丰富的色彩和营养。
无论你是一个忙碌的父母，需要一个工作日的晚餐，或者只是想要一些丰盛和美味的东西，这个照烧鸡砂锅是一个伟大的选择，每个人都会喜欢的快速和简单的一餐。把所有的东西结合起来真是太好了，这样你就可以继续挖掘了!
别担心!
这个食谱是挑食者批准的!
照烧鸡砂锅是一种你的家人永远都吃不够的味道。酱油和红糖给它增添了甜味和咸味，而苹果醋则增添了浓郁的风味。我们不要忘记所有美味的混合物!这道照烧鸡肉砂锅菜是一顿丰盛的晚餐，会让每个人都满意。
酱油:一种经典的配料，可以增加美味的味道。我用的是低钠酱油，但你手边的任何一种都可以。
红糖:给照烧酱增加一点甜味和焦糖味。
苹果醋:当和其他食材一起烹饪时，给酱汁一种浓郁的味道。
蒜瓣:因为大蒜永远不会出错，尤其是在亚洲风味的菜肴中!
姜:给酱汁增加一点鲜亮的味道。
Pepper:一点点就好!
玉米淀粉:有助于使酱汁变稠。
水:与玉米淀粉混合形成浆液。
鸡胸肉:容易烹饪和切碎。
米饭:煮熟的米饭最好。
蔬菜炒拌:我喜欢买预先包装好的冷冻拌菜。
为了使这个食谱更简单，把一只烤鸡切成丝，然后加入你的菜中!然后你只需要烤10-15分钟。如果你手头已经有鸡胸肉，你也可以用这个食谱快速烹饪鸡丝。
只需要几个简单的步骤就可以做出美味的砂锅菜。简单又不麻烦，非常适合忙碌的日子!
预热烤箱:将烤箱预热到华氏350度。
制作照烧酱:在一个中等大小的平底锅中加入酱油、糖、苹果醋、大蒜、姜和胡椒。然后在一个小碗里把玉米淀粉和水搅匀。慢慢加入酱油混合物，用中火煮至沸腾。小火慢炖，然后煮一段时间大约3-5分钟。
烤鸡:在9×13烤盘中加入鸡胸肉。把一半的照烧酱倒在上面，烤25分钟，或者直到鸡肉完全熟了ng粉红色。从烤箱中取出，然后将鸡肉切丝。
层:加入炒好的米饭，加入炒好的蔬菜。倒入剩余的酱汁。混合在一起，然后烤至加热大约10-15分钟。
使用这些技巧和混合的想法来制作你自己的照烧鸡砂锅!我喜欢这个食谱，因为我可以把冰箱里剩下的蔬菜扔进去。
换掉米饭:如果你愿意，把白米换成糙米!你也可以用花椰菜饭来做这个适合生酮的砂锅。炒饭是另一种选择，这样你在砂锅里就有了多余的蔬菜和大块的鸡蛋混合物。
其他蔬菜:换掉任何你喜欢的冷冻炒菜，或者添加你喜欢的蔬菜。我最喜欢的是芦笋、西兰花、小白菜、毛豆、荸荠、竹笋、豌豆或切碎的青椒。
用鸡腿肉:鸡腿肉可以代替鸡胸肉。它们又好又多汁!
这个砂锅菜不仅简单美味，而且剩菜也很好吃!它可以很好地加热，也可以很好地冻结，以应对那些意想不到的、在家里疯狂忙碌的日子。
制作:这可以提前24小时完成。盖上盖子，放在冰箱里，直到准备烘烤。您可能需要添加一个附加项烤几分钟，或者在冰箱外静置几分钟，然后再烤。
放入冰箱:用保鲜膜或锡纸覆盖，保存2-3天。
放入冷冻室:用锡纸盖紧平底锅，冷冻1个月。把砂锅从冰箱里拿出来，在烤的前一天放在冰箱里解冻。
暖身:因为这个砂锅里有自制的照烧酱，所以它加热得很好，不会变干。要重新加热剩菜，将烤箱加热到350华氏度，烤20-25分钟，或者直到它被加热。
现在把它固定起来，以便以后找到它
销,
做照烧酱
在一个中等大小的平底锅中加入酱油、糖、苹果醋、大蒜、姜和胡椒。在一个小碗里，把玉米淀粉和水搅匀。慢慢加入酱油混合物，用中火煮至沸腾。把锅调小火煮一段时间大约3-5分钟。
准备砂锅菜
在9×13砂锅中加入鸡胸肉。把一半的照烧酱倒在上面，烤25分钟，或者直到鸡肉完全熟了ng粉红色。从烤箱中取出，将鸡肉切丝。
拌入煮熟的米饭，加入蔬菜混合物。倒入剩余的酱汁。混合在一起，烤至加热大约10-15分钟。
最初发布于2019年10月4日
2023年11月25日更新
热量:553kcal碳水化合物:107g蛋白质:24g脂肪:3g饱和脂肪:1g胆固醇:36mg钠:1328mg钾:561mg纤维:5g糖:19g维生素A: 4522iu维生素C: 10mg钙:57mgIron: 2mg
营养信息是自动计算的，所以只能作为一个近似值。
