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有一种黑客手法重新浮出水面,目前正在TikTok上传播,你可以把基本的伏特加倒入水过滤器中,以消除杂质灼伤。
因为一提到精神,我就会想到……脱漆剂、电池酸和剃须刀片。其实是用记号笔在刀片上乱涂乱画,然后蘸上电池酸,再涂上脱漆剂。
出于对血腥玛丽的热爱,是什么让廉价伏特加尝起来如此粗糙?让我们开始吧。
首先,低端伏特加通常由质量较差的材料制成,如糖蜜、大豆、大米或土豆,而更昂贵的材料来自小麦、玉米或黑麦。
但更重要的是,伏特加在蒸馏和过滤的过程中起作用,次数越多,烈酒越纯净。价格取决于纯度的高低,越顺滑越不讨喜。是的,伏特加可能会过度蒸馏,使它尝起来粗糙而酸,所以它是一门精细平衡的艺术。
伏特加到底是什么?
从本质上讲,它是水和乙醇,通过发酵基本成分,蒸馏然后过滤而成,但其中隐藏着一种被称为“混合物”的化合物,它会使最终的酒精不纯。
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许多生产工厂使用活性炭及其微孔来过滤伏特加中不需要的化合物,如酯类、醛类、甲醇、醋酸酯和醋酸,这些杂质会让你觉得有什么东西从喉咙里爬出来,就像把剪刀手爱德华强行吞下一样。
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18岁或以上的英国(不包括北爱尔兰和苏格兰)居民。有关详细信息,条款和条件,请访问我们的条款和条件页面。
回到黑客,当你考虑到Brita过滤器基本上是生产工厂的木炭激活工业过滤器的家庭版本时,它就开始有意义了。
我的意思是,水过滤器基本上是由一个网状的筛网和一个碳块组成的,它可以去除可见的颗粒,去除氯和其他不需要的味道。天才。
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如果仅仅是过滤过程而不是蒸馏过程使伏特加尝起来更顺滑的话,它会变得更顺滑。
高端伏特加品牌倾向于多次蒸馏,你可能听说过“三次蒸馏”这个词,伏特加每次蒸馏都会变得更顺滑。
有些人甚至把伏特加蒸馏10次以上,甚至在钻石上蒸馏。不仅如此,用于蒸馏伏特加的蒸馏器的大小对纯度也有很大的影响,蒸馏器越大,酒精和热量的接触就越多。
好吧,不过听着,我试过了布雷塔的黑法之前刺嘴的烈酒经过过滤后尝起来像糖水,所以肯定有什么不对劲。
是的,虽然通过Brita过滤去除污染物可以大大改善味道,但为了满足人们的期望,它不会在这个过程中把Billy-basic伏特加变成灰鹅。



