韩国本土汉堡和鸡肉品牌“Mom’s Touch & Co.”5日宣布,在日本东京涩谷开设的快动店在为期3周的运营中取得了圆满成功,接待了超过3.3万名游客。
该公司的第一家海外快闪店“妈妈的触摸东京”于10月20日开业。它的座位被预订了整整三个星期。上午10点,游客们在快闪店门前排队,这是所谓的“开放运行”。平均参观人数为70人,最多可接待120名顾客。他们每天都要等两个多小时。
游客的国籍划分为77%的日本人,15%的韩国人,8%的其他国家,以当地人口占绝大多数。
“妈妈的触摸”以物有所值积极吸引顾客。东京快闪店的Psy汉堡单品售价370日元(2.44美元),包括薯条和饮料在内的套餐售价680日元(4.49美元)。“鸟叔汉堡”、“烤牛肉汉堡”等2万2000多个旗舰汉堡和2万多块炸鸡在活动期间售出。
Mom’s Touch已经确定了在日本取得成功的潜力,计划在当地寻找合作伙伴,在当地经营一家商店,并在年底前敲定合同。
Mom’s Touch的相关人士表示:“很有可能签订总特许经营合同,将商业和商标权授予当地公司,以换取费用和版税,但我们也在考虑成立合资企业。”
“妈妈的触摸”目前已经扩展到泰国和蒙古。该公司去年4月进入泰国,目前经营着5家门店。今年4月,该公司与蒙古一家当地公司签署了特许经营协议,并计划本月开设第二家门店。