日本食品科技公司basefood在美国西海岸推出了其第一款产品——“营养均衡”的base方便面日本食品科技公司base food即将在美国西海岸推出其第一款产品——“营养均衡”的base方便面。

　　该产品被宣传为营养均衡的面条，根据美国农业部(USDA)和日本厚生劳动省(MHLW)制定的膳食指南，提供了多达三分之一的日常营养。

　　该公司表示，它致力于开发满足口味和健康需求的营养主食，并提供方便的消费。该公司还在日本销售基础面包和基础意大利面。

　　基础面?

　　base Food首席执行官兼创始人桥本顺(Shun Hashimoto)表示，一份base Noodles含有29克蛋白质、8克纤维、25种维生素和矿物质。其中一些成分包括全麦、海藻、大豆和亚麻籽油。

　　在日本，顾客从工作繁忙的专业人士到运动员都有，但他们往往无法摄入饮食中推荐的营养量。

　　据他说，方便面只需要两分钟就可以做好，这对日程紧张的人来说很方便。

　　该公司成立于2016年，自那以来已经售出了50多万台unitss, Shun补充说销量增长很快。

　　为什么我们?

　　该公司表示，随着肥胖和高额医疗费用的持续增加，美国消费者越来越关注自己的健康。

　　他表示，该公司将首先瞄准旧金山湾区(San Francisco Bay Area)的市场，并补充称，这里是具有可持续意识的类似公司的聚集地。

　　base Food首席运营官Michael Rosenzweig表示，旧金山地区是一个创新中心，在这里，消费者对包括食品行业在内的许多行业的新产品和服务持开放态度，他们对植物性产品、膳食替代品和营养均衡产品感兴趣。

　　岑智明表示，该公司目前正在美国起步，并表示未来有向欧洲和亚洲其他地区扩张的空间。

　　他说:“我们希望方便面能在忙碌的职场人士和运动员中流行起来，让他们把它融入到一日三餐中。”

　　他们还计划与餐馆和天然食品杂货店合作，在菜肴和货架上提供基础面条。

　　罗森茨威格说，这种方便面在美国的官方网站上以每包4.99美元的价格出售。

　　该公司最近还被选为2019年智能厨房峰会未来食品竞赛的决赛选手，届时他们将向一组来自食品科技行业的领导者推介自己的产品。

　　“(我们公司)认为健康和营养均衡的饮食应该毫不费力。罗森茨威格总结道:“我们很高兴有很多美国人尝试基础面条。”