周六获悉，日本著名美食评论家服部由纪夫(Yukio Hattori)去世，他也曾在电视上担任烹饪节目的评论员。他享年78岁。

　　据调查消息人士称，服部的真名是Someya Yukihiko，于周五在东京涩谷区的服部营养学院昏倒，在被送往医院后被证实死亡。

　　消息人士称，据信他死于一种未指明的疾病。

　　服部是东京人，从立教大学毕业后，他在昭和大学医学院完成了公共卫生博士课程。

　　1977年，他成为了培养厨师和营养学家的服部营养学院的校长。

　　服部还担任了农林水产部饮食教育促进委员会委员，为2005年制定《饮食教育基本法》做出了贡献。

　　上世纪90年代，他以评论员的身份出现在热门电视节目《铁人大厨》中。服部穿着他标志性的黑色中领西装，在节目中引起了人们的关注和好评。

　　服部因在日本推广法国料理，于2015年获得了法国政府颁发的“骑士勋章”。2020年，他获得了日本最高荣誉“旭日金光玫瑰勋章”。