独家:农残茶风波后,现代百货成立食品安全管控中心

   日期:2026-04-30     来源:本站    作者:admin    浏览:91    
核心提示:    【编者按】现代百货因”农药乌龙茶”事件陷入食品安全风暴,这次终于亮出改革重拳!当消费者在高端商场喝出超标农药,当

  

  【编者按】现代百货因”农药乌龙茶”事件陷入食品安全风暴,这次终于亮出改革重拳!当消费者在高端商场喝出超标农药,当80杯茶饮背后是8000万韩元的暴利链条,我们不禁要问:光鲜亮丽的百货商场究竟把顾客健康置于何地?本次组织架构大换血建立总部级监管体系,究竟是痛定思痛的革新,还是危机公关的权宜之计?让我们透过这场食品安全保卫战,看商业良心如何重铸。

  现代百货21日证实,在所谓”农药乌龙茶”事件后已成立统管食品安全与卫生的控制塔。该事件指今年2月部分现代百货分店非法进口销售的乌龙茶被检出农药残留超标。

  据行业内部消息,现代百货近日通过组织重组,在总部食品事业部下设立专职食品安全卫生管理团队。虽然各分店食品卫生研究所此前承担卫生检测工作,但设立总部级上级机构进行有机管理尚属首次。

  现代百货发言人表示:”设立食品卫生管理团队是为了强化食品卫生与质量管理,将统筹现代百货的食品卫生安全政策,担任各分店及相关部门的控制塔角色。”

  新组建的团队将制定中长期食品安全卫生政策,统筹管理食品事业部、事业所及卫生研究所等关联机构。此举标志着从以分店为中心的检测体系转向总部主导的一体化结构。

  此次组织调整源于今年2月现代百货入驻咖啡馆销售的茶叶被检出农药超标事件。据食品药品安全处调查,现代百货贸易中心店与中洞店内的Drink Store去年4月至9月期间持续五个月销售非法进口茶叶,其乌龙茶中杀虫剂成分噻虫胺超出标准值。据透露,该店在此期间售出约15890杯茶饮,创造8000万韩元销售额。

  在本年度国政监察中相关质询尤为集中。尽管事后已停止销售并实施退款,但舆论持续批评百货店未严格审核入驻品牌。监察报告同时指出百货业特有的特约采购结构问题——这种由流通商买断商品库存再销售的模式,使商品注册、定价与库存管理权高度集中于买手,导致问题发生时难以仅追究入驻品牌责任。

  国民力量党议员韩智雅在10月21日国会保健福祉委员会国政监察中指出:”采用特约采购模式时,现代百货作为实际销售方和责任主体却未受任何制裁。现代百货特约采购品牌占比近四年均值达64.7%,居韩国三大百货之首。若百货店只收取利润而让入驻品牌承担处罚,这难道不是不公平合约?”

  现代百货代表理事郑志荣在监察中作为证人表态:”绝无推卸责任之意,将全力防止事件重演。”这是现代百货代表首次就食品安全事件出席国政监察。

  此次改组被视为现代百货对乌龙茶事件的实质性首轮应对。不过有观点指出,仅设立新组织仍显不足。据透露,食品部门高管、食品商品经理、质量管理团队及分店营业管理等核心部门尚未出现重大调整。业界相关人士强调:”应同步推进入驻品牌前置审核强化、卫生检查常态化、事发即时公开等根本性措施。”

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